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そんな日々つれづれ。

正月用食材たち

2015年01月18日 14時42分04秒 | 身近なうんまいもの



正月用にたくさん仕入れてた食材たちがどんどん減っていく。
冷凍庫がパンパンだったのがだんだん空いていく。
寂しくもあり、嬉しくもあり。
夫婦二人だったら絶対に食べきらないから最初から開けようともせんかった。
娘もお孫ちゃんを見てもらってたらゆっくりと食べられるもんね。

トップ画像は年末にネットで買っていたすことん岬(礼文島)の蟹。
タラバ&ずわいの食べ比べ
どっちも美味しかったけど、食べ過ぎた~

胃の調子は今一つやけど、美味しく食べられるのはやっぱり家族が多いから
なんだかんだ言いながら結構食べてる。
せっかく減った体重も増えてたのでびっくり(笑)



鮭ハラス&ホッケ&子持ちシシャモ&コマイ
あと残ってるのは鮭ハラスのみとなったわ。
袋を開けたら全部焼いて残ったら冷凍保存やな。



昨年末にごく親しい一部の友達に送った紅マドンナ
これは愛媛の農協の商標で元は愛果28号として売られている。
こんな進物用は1個¥500以上する。
高いものは大きくはなるけど1個¥1000程度するものもある。
写真の紅マドンナは1個500程度と思ってくださいな。
詳細は内緒(笑)



私が買うのは愛果28号のこれ、隣のティーカップで大きさを想像してね。
この程度の大きさのが4個入った袋が¥300
ま、いわゆるB品ってことよね。
選ばれた綺麗なみかんだけが農協を通過して紅マドンナとして嫁入りするのね。
私は愛果28号で充分。
たくさん手に入るならB品を送ってあげたいくらい。
「せとか」も美味しくて大好きやけどもう少し後かな。
どっちにしようかと迷ってたけど、やっぱり年内の方がいいと思って
送ったらどうもクリスマスプレゼントになったみたいよ(笑)

愛媛県出身の友だちもびっくりするくらい知らない名前の柑橘がいっぱいで
食べさせてあげたい。
私ね…みかんを買うのは全然なんとも思わんけど、それに対する送料が
どうしてももったいないと思ってしまうんよね。
むしろみんなに美味しい愛媛のみかんを食べてほしいと思うんよ。
だけど10人に送ったら送料だけでも¥10000越えるわけよ。
¥10000あったらみかんがどれだけ買えるかな~
それはネット注文もそう。
だけど送料込みの場合はよく考えんと、注文品が割高になって送料無料に
なってる場合もあるからね。
そういう風に考えたら北海道展で買う食材の高さも納得できるかな
ネットで注文したら北海道展で買う値段に送料が追加されるわけだからね。
進物、まとめ買い以外はなかなか送料を払えない私。

なんだかんだ言いながらモリモリ食べてる私がいる。

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2 コメント

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Unknown (ベーちゃん♪)
2015-01-19 14:36:24
本調子じゃないとは言え美味しく食べられるって事は
生きてく上で大事だし良い事よね(o^-^o) ウフッ
体重が増えなきゃもっといいんだろうけど(笑)

今年ももし送ってもらう事があったら
B品でいいからたくさん送って~(⌒▽⌒)
すっごく美味しくて両親以外にも食べさせてあげたくて・・・
なら自分で買いなさいって話だね``r(^^;)ポリポリ
それほど好きではなかったミカンだけど
紅マドンナは好きだわ♪((o(^∇^)o))♪
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バタバタの毎日からやっと解放された (☆べ~ちゃんへ)
2015-01-25 14:06:25
娘が王子様を連れて2週間滞在してたもんだから
落ち着いてパソを開く暇もなかった。
北海道までは進物以外ではたぶん…売ってないと思うわ。
なにしろ冬の果物だし、水分が多いから北海道だと
管理が大変だと思う。
ちょっと外に出しっぱなしにすると水分が凍ってしまうもんね。
紅マドンナはもうシーズンが終わったので
次に美味しいのが「せとか」ってのがあるから
これを売り出したら注意しとくわ。
どっちにしようかと迷ったけどシーズンの早い紅マドンナにしただけだからね(笑)
年内からいろんな柑橘が6月ごろまで順番に出荷されるんよ。
最後に出荷される夏のみかん「美生柑(みしょうかん)」もさっぱりとして美味しいよ。
待っててね~。
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