エ・ビ・ス Eco Business Study

環境ビジネスの研究をしています。
エコロジー・ビジネス・スタディ

規格外野菜ジェラート 俺っちの野菜ジェラート

2011年09月08日 08時37分45秒 | エ・ビ・スの食卓
スーパーマーケットに並ぶ野菜。 このスーパーにたどり着くまでに、 どのくらいの規格外野菜が廃棄されているのでしょう・・・ 不良品として廃棄しても 損にならないから、捨てちゃうんでしょうね・・・ . . . 本文を読む