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男うちごはん

エイ!っいと適当に作る料理の紹介
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明日餅つき

2021年12月22日 10時17分00秒 | グルメ

毎年のことですが、餅つき

明日、餅つきを計画してます

今朝から計量と米とぎ

2合2升を2.8Kgで計量です。2合2升で5回搗くので全部で10升

入れ物(鍋)の関係で、1合1升を6個、2合2升を2個で作業します

お歳暮かわりに陸米を10Kgいただきますので、残りを米と餅米で貧乏餅で作ります

2合2升あたり陸米2kg、米0.4kg、餅米0,4kgにしてます

コメント (8)
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