引っ越し先ははてなブログです。『徒然日誌』をこれからもよろしくお願いします!
今日の誕生酒は『ルキャドゥーダンアーンジュ』です。
名称:ル・キャドゥー・ダン・アーンジュ
綴り:Le Cadeau d'un Ange
製法:シェイク(シェイカーに材料を入れて振って作る)
ベース:ジン
材料:ジン、カシス・リキュール、ピーチ・リキュール、グレープフルーツジュース、グレナデン・シロップ
色:赤
酒言葉:心の奥底で感動できる守護天使
【雑談】
名前はフランス語で「天使の贈り物」という意味で、フルーティで複雑な味わいが特徴のカクテル。
1995年に開催されたコンペティション「サントリー ザ・カクテルコンペティション」ロングカクテル部門の最優秀賞作品です。
本来はクラッシュドアイスを使うほか、レモンの皮、グレープフルーツの皮、1/4カットのグレープフルーツ、マラスキーノ・チェリーを飾り、ストロー2本を添えるそうです。
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