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今日の誕生酒は『ルジェカシスミルク』です。
参照:カクテルガイド
名称:ルジェカシスミルク
綴り:LEJAY Cassis Milk
製法:ビルド(飲むグラスに直接材料を入れて混ぜて作る)
ベース:カシス・リキュール
材料:カシス・リキュール、牛乳
色:ピンク
酒言葉:人をうっとりさせる魅力あふれる人
【雑談】
甘酸っぱいカシスの香りとミルクのまろやかさがマッチした甘くて飲みやすいカクテル。
ルジェ・カシスというのは、サントリーが販売しているカシス・リキュールのことです。
カシス・リキュールの元祖と言われ、厳選されたフランスの良質なカシスのみを使用しており、1841年に作られ始めてから長く世界中で愛されている商品です。
分類で言うと「クレーム・ド・カシス」というものにあたり、これは1リットルあたり400g以上の糖と15度以上のアルコールを含んだカシス・リキュールのことだそうです。
商品名を避けるためか、今日の誕生酒をたんに「カシスミルク」とするサイトもありました。
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