酒綴り 7/13

 

 

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　今日の誕生酒は『アペロールソーダ』です。

 

 

　

　参照：カクテルログ

 

 

　名称：アペロールソーダ

 

　綴り：Aperol Soda

 

　製法：ビルド（飲むグラスに直接材料を入れて混ぜて作る）

 

　ベース：アペロール

 

　材料：アペロール、ソーダ

 

　色：オレンジ

 

　酒言葉：心酔わせる者に夢中になれる正直者

 

 

 

　【雑談】

 

　　ほろ苦い風味とソーダのシュワッとした刺激が調和した爽やかな味わいのカクテル。

 

　　アペロールはイタリア生まれのハーブ系リキュールで、イタリアではNo.1の人気を誇るそうです。

 

　　製造法は公開されておらず、複数のハーブ類とオレンジなどのフルーツ類をブレンドして作られていると言われています。

 

　　カットレモンやスライスオレンジを入れるのもおすすめされています。

 

 

　

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