彼女が教えてくれたことにカルシウムの話がある。
『骨を丈夫にするために』とか
『骨粗しょう症予防に』とか
そんなこんなの理由で、カルシウムを摂ろうとしている人は多いのではないでしょうか？
『カルシウムを摂れば骨が丈夫になる』という説をほとんどの人が『常識』として鵜呑みにしているのではないでしょうか？
なぜそれが『常識』としてまかり通っているのでしょうか？
きっとTVなどでそう言っている有識者が多 . . . 本文を読む
このメニューは、初めて見る料理。
その子のレシピにあるのか？
それとも後を継いだ人たちが作り出したものなのか？
でも、味はやっぱりその子風。
ピリ辛でちょっぴり甘～い。
あ！、また、のりをセットして撮影するのを忘れちゃった。
なんだか、『変なもの食った？』よばわりされちゃっているので、
今日のUPは気が引けちゃったけど・・・。（笑）
でも、せっかくはじめたから１週間し続けるつもり。（つづくかなぁ . . . 本文を読む
初・間食公開！
今回の処方では、１日目～４日目までの間食がこの「イヴ」
シナモン風味のケーキです。
これも特許野菜菓子のひとつです。
ケーキには、りんごのコーンポートが乗っています。
そして、ケーキの中をよ～く見ると、にんじんやごぼうの姿が。
鈴木式の間食の目安としては、１回が100kcal前後。
もちろん、ストレートにブドウ糖になりやすい甘いものが適しています。
器は荘之助コレクションにも載せ . . . 本文を読む
みなさまから、「食べる量が少ないんじゃない？」とのご意見を頂いています。
これには写真の撮り方にも問題があるのではないかと考えました。
とくにこの前の「シュウマイ丼」のときはボール（高級中華料理店の丼より大きい）に全てを入れて撮影したので、少なく見えたのだと気づいたんです。
というわけで、今日は仕事もお休みで、家でゆっくり食事ができているので、キチンと盛り付けてみました。
ちなみに、旅行記更新中な . . . 本文を読む
メロンパンを・・・
しっとりタイプで食べようか？
さっくりタイプで食べようか？
迷うところである。
さんざん迷って、さっくりタイプにした。
というわけで、オーブンでちょっぴり焼いてみる。
（ちなみに、しっとりタイプならレンジするだけ）
今日の飲み物はコーヒー！
それも非売品のその子のブルーマウンテン。
これも鈴木式の特徴なのだが、コーヒー・紅茶には必ず「砂糖」を入れる。
クリームは入れない。ってゆ . . . 本文を読む