肉じゃが？

素材はいつものじゃが玉人参にニンニク＆ニンニクの芽だが、今週のお肉　→　カレー用豚がなかなか秀逸

火を通しすぎたかと思ったが、柔らかくてよろしい



適当に醤油とみりん
お酒のアテに うまぁ