虎(黄にゃんこ)と馬と猫

競馬とタイガースと時たまねこのお話

モツ鍋~研究の余地アリ

2007-02-20 06:56:35 | Weblog
そもそもはスーパーでモツを見かけて無性に作りたくなったモツ鍋

しかし、ふと気がつくとモツ鍋って知ってるけど、ちゃんと食ったことあったっけ?
世間が妙なモツ鍋ブームに沸いていたころは蚊帳の外
出来上がりをイメージしづらい料理をレシピだけで作るのは少し乱暴なのでした

言っても鍋だから十分食えるんだけど、なんか物足りないね
これは先週の焼き肉屋の親玉「モツ福」で勉強する必要があるな ウシシ

煮込んだニンニクと〆のラーメンはうまかったダス

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