ホタテ炊き込み御飯

ホタテ缶詰めをツマミに飲んでいたら、残り汁を出汁に使いたくなった
いや、そもそもそのまま御飯に入れてしまえば…ヨダレが出た

母上さまの宅配便から派生した一品
香りを楽しもうと、醤油やみりんを控えめにしたら、あまりに味が薄かったので後から調整
味は整ったが焦げはつかない
残念


まだ缶詰めは一つ残っている
もいっぺんやる時には…成功さすぞ と