若竹煮

畑の近くに住んでいる知り合いから　「たけのこ」をいただきました

もう茹でてあって　もちろん皮も取ってある円錐形のたけのこだけど
それが　大きいのです
おまけに　白いあくのようなのも　ぜんぜんついてなくて
触ると　柔らかそう♪

あちらも　もらいものと言ってたけど
それは　自分で採った（掘った）ものじゃないよ
ということかもしれない

とにかく　見るからに新鮮そうなたけのこなので
これは　無駄にするわけにもいきません


さっそく　「若竹煮」を作りました♪

うん　見立てのとおりに　おいしいたけのこだ！

たけのこって　あんまり食べると　お肌によくないんだけど
でも　初物だし♪　たぶん　これで今年はこれ一回だけだろうし
ぱくぱくぱく

おいしいたけのこを　どうもありがとう♪