鮭の昆布茶焼き。焦がした～(>_<)
最近のお気に入り、糸コンでチャプチェ♪
色々、こちゃこちゃ～
なので幕の内？？？
◇ 鮭の昆布茶焼きと大葉
◇ もちきびご飯と梅干し
◇ 甘～い卵焼き
◇ 糸コンのチャプチェ (糸コン・豚肉・ピーマン二色)
◇ 厚揚げの症が醤油和え
◇ 茹でカボチャ
◇ チーズかまぼこ
◇ 紅生姜
以上です。
今日は鮭の幕の内弁当です(^^)
幕の内弁当って
「俵形の握り飯とおかずとを詰め合わせた弁当」
の事みたいだけど詰め合わせって事で幕の内～♪
鮭の昆布茶は
鮭に昆布茶をふって焼いたもの。それだけ。
糸コンのチャプチェは
豚肉(酒・醤油で下味)・糸コン・ピーマンをゴマ油で炒めて
お砂糖ちょびっと、塩、酒、コチュジャン、醤油で味付け～
最近のお気に入りです(^^)
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ここからは愚痴でーす
今日は兄貴と過去最高の喧嘩勃発！！
あまりにも怠惰な夏休みの過ごし方に
(部活サボり、約束やぶり、等多数)
お母様(笑)←ワタクシ。ブチ切れ
私の母は私が小さい頃
最強に怖かったお人で
怒るとまわりにある物を全て投げてくるという荒業を持ち(笑)
(叩くと自分の手が痛くなるという理由だった
)お陰で反射神経良いです(笑)
母親(寅年・さそり座)
私 (ねずみ年・かに座)
から読み取れるように(関係ない？)
上下関係がハッキリしていたと思います。
それでも良く遊んでくれたりと良い母なんですけど(^^ゞフォロー。
私はどちらかと言うとあまり怖くない
むしろ舐められている感じなので
口うるさく言うわりに効き目無しという横の関係。
・・・書いてて元気が無くなってきた(笑)
でも本日、見事「覚醒」(笑)
～蛙の子は蛙でした。
脳みそ＆体まで腐りきった兄貴を
どうしたら生まれ変わらせれるかなぁ(ノД`)(ノД`)(ノД`)
そんな兄貴の唯一良い所は
やり返さなかった事。
散々だったのに。
途中まで挙げた手を、戻したのが見えた。
あーあ(泣)
いつも遊びに来てくれてありがとう～.☆。o○(=^・^=).☆。o○
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昆布茶をふって焼くだけってのもカンタンで僕でもマネ出来そう♪
昆布茶仕入れてくるかなー。
まだそちらは夏休みなんですね（汗）
アニキは上げた手を戻したなら、母の気持ちは理解したんじゃないでしょうか。
僕もDORINさんみたいにしっかり叱れる親になりたいなと思いました。
ついつい塩鮭ばかり買うので毎回塩焼き＾＾；
糸コンのチャプチェもいいわ～♪
春雨だと油をたくさん使わないと、
冷めた時くっつくのよね。。。
手をひっこめたアニキ、私もDORINさんの気持ちが
伝わったと思います＾＾
ウチは私が狂ったように怒ると
口答えもなにもできなくなってしまいますから＾＾；
あと、メッセ・・・届いてないのです(汗)
ウチのPCがだめなのかも。
新たにメールします♪
鮭に昆布茶だなんて、美味しそうじゃないですか。
何で今まで気付かなかったんでしょう。
昆布茶が手に入らないのが残念ですが、次回の里帰りには
手に入れて作ってみたいです
男の子、難しいお年頃でお母様はストレス度上がりますね。
あと数年もすればきっと理解してくれるでしょうけど、
今わかって欲しいですものね。
ぽちっと応援
おいしそうですね～(´∀｀*)
魚と昆布はこうかはばつぐんだ！ですもんね♪
うちにも放置されっぱなしの昆布茶があるんですけど
いっつも他人様のブログで存在を思い出し
帰ったら忘れるの繰り返しです・・・(笑)
糸こんでチャプチェも（・∀・）イイ!!
春雨、アイツはカロリーが高いですからね～
アイディアいただきます！
中学生、難しい年頃ですね
だけどお兄ちゃんも自分が悪いってわかってるんだと思いますよ！
とはいえ叱る方はものすごい疲れますよね・・・
私はゲームばっかしてるアホだったので
うちのママンはきっと大変だったんだろうな～
反省(;´д｀)
美味しいですよ～(^^)
すっごく美味しいとかじゃ無いんだけど(笑)
まろやかな感じで優しい味です。
ちょっと高級な鮭かな～？
と思うような。
ええ、まだ夏休みです^^;
早く終わって欲しいけれど
お弁当が２つになるのも怖い(笑)
しっかり叱れて無いですよ～(*_*;
なので後で落ち込みました！
冷静かつ適切に叱れるようになりたいです。。。
ただ、私は母親だから
怒り過ぎても修正可能な気がしますが
父親になると話は別な気がしますー。
父と息子の方が難しいんじゃないかな？
なので夫はフォロー役になって貰ってます。
いざと言う時は夫です^^;
ただただ、鮭に昆布茶を振りかけるだけ(笑)
簡単ですが、美味しいです♪
糸コンのチャプチェは
実は最近行ったカフェのまねっこ～
味付けは醤油だったので
私はもっと韓国風にしました(^^)
やっぱり糸コンは美味しい(笑)
＞ウチは私が狂ったように怒ると
まーさーに！私もその状態だったんだな～
と今は思えます(笑)
兄貴も同じく下向いたまま黙ってました。
無理・嫌・意味分らん
この怒りを増殖させる様な言葉は
間に言ってましたが(*_*;
叱るのって難しいですね～
前々から思ってましたが
私は本当に「ヘタクソ」
コツがあったら教えて欲しいです^^;
メッセ、間違えててごめんなさいでした！
もうちょっと、
ちゃんと生きよう！と思いました^^;
せめて大雑把をフォロー出来る様になりたい！
なかなか美味しいですよ～♪
美味しい！！と派手に思うような感じでは
ありませんが(^^ゞ
地味に美味しいです(笑)
男の子は難しいですね～
まぁ女の子でも一緒なのかもしれませんが
同姓の方が心境は分る気がしますね^^;
今よりも数年後の方が
実は恐ろしいのでは！？
なーんて思ってます(~_~;)
ほんとストレス度上がりますよぉ。
叱るにも体力が要りますね(笑)
いつも応援ありがとうです(^^♪
分る人には分るような表現ですね(笑)
ワタクシ、もちろん分ります(^o^)丿
そうそう！
他人様のブログで存在を思い出す調味料って
ありますよね～
私も、同じだなー。
買うときは、アレもコレも作ろう！
なんて思って買ったハズなんですけど(^^ゞ
糸こんでチャプチェもオススメです～♪
カフェのまねっこですが
私は韓国風に(^^)なかなかでしたよ。
中学生になったら
反抗期とかガンガンくるイメージがあって
実際は兄貴は今の所、まだって感じなのです。
なので油断してたら
たまーにその影を見せてくる(笑)
来るなら来るで
ハッキリ来て欲しいー。
そしたら、ああ反抗期だなって思って
当たらず触らずで行けるけど
普段は仲良しだから
急な対応に困るんですよね(;´д｀)
まぁ私も子供の頃は
「あばれはっちゃく」←知らないかな？
の様な子だったので
私の母の心労も計り知れないな(笑)