日々の何気ない出来事を、思いつくまま、気のむくままに綴っています。
dolceの日記
切り干し大根
珍しく高熱を出してダウンしていました~
風邪を引いても熱が出ても昼間から寝込むという事は、この10年位なかったのですが
今回だけは38.5℃の熱と身体の節々の痛み、寒気などで
起きていられなくて、夕食の時間も気が付かないまま15時間くらい
眠り続けました。
おかげで、今日は熱もすっかり下がって、わずかに喉の痛みが残っているだけで
食事も取れるようになりました。
それでも、油っぽいものは食べたくないしなぁ~・・・・そうだ!
先日友人からもらった切り干し大根を煮よう!!
家庭菜園の趣味を持ってらっしゃるご主人の手作りの切り干し大根です。
昨年の暮れから、何度も生のダイコンは頂いていて
『おでん』にしたり『トン汁』に入れたり『サラダ』にしたり、お正月の『なます』にも
葉の部分は茹でて『おひたし』として使わせてもらいました。
お湯で戻すこと約3時間
柔らかくなって3倍くらいの量になりました。
人参・ばら肉・こんにゃく・干しシイタケ・おあげ などと一緒に煮て
美味しく頂きました。
炊き立て御飯に、昔ながらのこんな料理が美味しく感じる齢になってきました。
しばらく、小鉢の一品として楽しめそうです。
ごちそうさまでした~☆
発表会~♪
昨日は夫がチェロのレッスンを受けているF音楽院の発表会でした。
逗子にある、このF音楽院へ通い始めて6年目。
その前は、夫がリタイア後、何か長~く続けることができて
しかもボケ防止にもなる趣味を持ちたいと言うので
何気なく言った私の一言 「チェロでもやったら~♪」
に何故かすばやく反応して、何と次の日には横浜に出て
まだ ド・レ・ミ も弾けないのにチェロを買ってきてしまいました。
そしてネットでチェロを教えてもらえるところを探したら、我が家と同じ沿線
にあるW音楽院にチェロ科があることがわかり、たまたま曜日の関係などで
その時についたチェロの先生が、ラッキーな事に若くて美しくオランダの音大にも
留学経験がおありの素晴らしい実力をお持ちのY先生でした。
ところが、そのY先生がすぐに独立されてご自分がお住まいの逗子にF音楽院を
設立なさったために、夫は先生についてW音楽院からF音楽院へ
追いかけて行ったというわけです。
そんなこんなで、チェロを始めてまだ10年にもならないのに
毎年発表会に弾く曲は無謀にも大曲ばかり
今年もチェロの名曲 ベートーベンのチェロソナタ3番の第3楽章に挑戦しちゃいました。
応援に来てくれたS君が上手に写してくれた、おじいちゃんとおばあちゃんの晴れ姿
あと何年 狂演・・・・じゃなかった共演できるかどうかわかりませんが
もうお互いにこの歳になったら、演奏の出来不出来よりも
1年に1回、F音楽院とY先生のお蔭で、元気で舞台で共演できることに
感謝しながら、これからも健康に気を付けて生きて行きたいと思っています。
(チト大袈裟か・・・???)
全員の演奏が終了後、発表会記念アンサンブルで、出演者全員の
ミニオーケストラと合唱がまた素晴らしく、感動的なフィナーレを飾ってくれました~☆
曲は "Can't take my eyes off of you"
コマーシャルなどでも良く使われている、『君の瞳に恋してる』
音楽って本当にいいねっ
春爛漫
今日は友人4人と神奈川県秦野市にある丹沢の山々に囲まれた
『県立秦野戸川公園』へ行って春を満喫してきました~☆
園内には約6万本のチューリップが美しく咲き誇っていて
辺り一面が春色に輝いていました。
この公園のランドマークになっている『風の吊り橋』です。
以前来た時には、手前中央にある紫陽花が満開だったので
多分6月末か7月の始めの頃だったと思います。
この公園は、どの季節に来ても、その季節の花々が咲いていて
毎回楽しませてくれます。
『風の吊り橋』の下には『水無川』が流れていて、丹沢の山々から湧き出た
澄み切った冷たい水が緩やかに流れていました。
この景色を眺めているだけで、日頃の疲れも吹っ飛んで気持ちも和みます!
前回来た時は紫陽花の季節で、水遊びに興じる子供達で賑わっていましたが
さすがに今日の川の水はまだまだ冷たくて、川の中に入って遊んでいる子供達は
一人もいませんでした。
周りの景色を眺めながら、そしておしゃべりをしながら2時間程
なだらかな散歩道を上ったり下ったり・・・。
公園のソメイヨシノは、半分くらいは葉桜になっていましたが
まだまだ色んな種類の桜が満開で、それはそれは美しく
親の介護や孫の世話に忙しい60代後半の熟女達にとっては
お天気にも恵まれて、お日様とマイナスイオンをたっぷりと浴びながら
久しぶりに1万歩近くを歩くことができて、とても幸せな一日でした。
ツクシの坊やも可愛い顔をだして
春爛漫の一日でした~♪
さくら
花の命は短くて・・・
先週、関東地方にやっと桜の開花宣言が発表されたかと思ったら
暖かなお天気が続いたこともあり、あっという間に満開
天気予報によると、今週はもう花散らしの雨になるとか
こうしちゃいられないと、我が家の近くにある桜の名所
千本桜で 『一人花見』 をしてきました。
想像していた通り今が見頃で、満開の薄桜色のソメイヨシノの枝が
川面まで伸びて、それはそれは美しく今を盛りと咲き誇っていました~☆
この場所は我が家から車で15分位で行く事ができるので
ほぼ毎年行っているのですが
いつもこの季節になると、大袈裟ではなく、ああ~日本人に生まれて良かった!!
っと満開のさくらに包まれながら感動します。
来年も再びこの桜を見る事ができますように・・・
又一年間元気で頑張ろう!
満開の桜に、たくさんのエネルギーをもらって帰ってきました。