ホームベーカリー用の配合率が書いてある本を見つけました。
今までは、NATIONALのホームベーカリーについていたおまけの本に書いてある配合でパンを作っていましたが、この本の配合で作ってみると今まで以上にふっくらと仕上がり大満足。
この本、ホームベーカリーでパンを作る時にお勧めです。
実際に作ったくるみパンはこんな感じでした。
かなり上手に仕上がり、とても美味しく頂きました。
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