ハツ子の気まぐれ日記

私はフイットネスや、社交ダンスを楽しみとしている主婦です。
エアロビ、ズンバ等。ダンスはスタンダードや、ラテン等。

ディナータイムで…

2024年08月18日 | グルメ

パーティーでの楽しみの一つ…ディナータイムオードブルはスモークサーモンのサラダ

仕立て。スープは冷製カボチャのポタージュ(パリソワール)。そして次は

魚料理カジキマグロのソテー、ケッパー風味の焦がしバターソース。それから

肉料理牛フィレ肉のミニッツステーキ温野菜添え、マスタードソース。

デザートでは抹茶のムース、フルーツ添え。それにパンや珈琲もありで。

ドリンクは、各自好きなもので、ソフトドリンクが多かったかも。アマデモやチームマッチ(トライアル)も済んだ後で、あとは

プロのショータイムがあって、応援しながら楽しむ時間。テンションアップでした。ショーの時間が迫ってきて、料理が

次々とテーブルの上に焦りながら、シャンデリアが消えないうちに食べ終わらなければ(早食いになっていました

フィナーレを忘れてしまう程、楽しい時間でした~


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