3日前、近所のスーパーへ出掛けた時に面白い商品を発見しました。( ´艸`)
「ナチュラルとうふ」という商品でした。
「チョコレート味?美味しいのかなぁ?(´ω`)」と思いましたが買わずに帰りました。
翌日、DVDレコーダーに録画してあったテレビ東京の「カンブリア宮殿」という番組をみていたら・・・
「あらまぁ~(*^。^*)」この「ナチュラルとうふ」を製造している相模屋食料㈱さんが3月12日放送のテレビに出ていました。
何でも本来豆腐の賞味期限5日間だったのを、高温包装・機械化などで3倍の15日間に伸ばす事に成功したとうふ屋さんだという事です。
その他、豆腐の新しいジャンルを開拓するために、このような豆腐も製造して人気を博しているようでした。
それを知ったら買わないワケにはいきませんネ。o(〃^▽^〃)o
本日、早速買ってきて食べてみました。
まずは「チョコレート味」。
お味はというと・・・チョコレートのババロアですね。(*^^)v
ちょっぴり豆腐の味もしますが、なかなか美味しい豆腐です。
ブドウ糖果糖やオリゴ糖も入っていますので甘みもあります。全然違和感はありませんネ。
「マスカルポーネのような・・・」と謳っていますが、そのマスカルポーネって私分かりませんけど。(^_^;)
次にそのまま豆腐味の「ナチュラルとうふ」。
こちらはクリームなどが入っていますのでとてもまろやかですが、糖類は入っていませんので「クセの無い豆腐」といった感じでしょうか!
外装袋には「お好みでオリーブオイルをかけて・・・」とありましたが、オリーブオイルは付属しておりません。
豆腐としては美味しいと思いますが、チョコレート味のような「スイーツ感覚」というワケにはいきません。
これも糖類を加えて「バニラ味」みたいにすれば良かったのではないでしょうかネ?(。´_`)ノ
スーパーでのお値段は1個146円。
思ったよりも量が少なかったがちょっとガッカリ。(´ω`)
一気に2個をたいらげてしまいました!(^・^)
「相模屋」という名称ですので神奈川県に会社があるのかと思いきや、所在地は群馬県前橋市でした。
ちょっと逆を突かれた感じです。o(〃^▽^〃)o
相模屋さんの商圏は今では青森県から山口県までの本州で売られているようですので、機会がありましたら是非食べてみて下さい。
「だっくす」の食レポでしたぁ~!!(^^)!
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