

我が家の4株のアスパラガスのうち、2株は昨冬に植えたばかりの幼苗なので今年はおそらくほぼ戦力外?細い芽しか出てこないので来シーズンのために成長優先してやる予定だが、予想通り細〜い芽が4本もニョキニョキと一気に伸ばしてきたじゃない。
とりあえず収穫してあげよう。折角だもん可哀想だからね。



そんな中、2年前にプランターでデビューした紫アスパラガスが、満をじして昨秋に地植えで再スタート!おぉ〜こちらもやや細だけでしっかりと芽を出してきてくれたようだ。
おいおい、今年は少し期待してるからなっ。頑張ってくれよぉ〜!


かみさんに聞けば細〜いのも含めて食えないことはないとのこと。では任せるとしよう。細いのは皮剥ぐと細くて食うところほとんどなくなっちゃうので多少硬くて皮ありでもいいかもね。
そして、もう8年めになる大本命のアスパラガスもしっかりと目覚めてきたようだ。こちらは期待通りのサイズ!楽しみだね。