っと言うのも、ここ美津のには人気のキラーメニューがあるのだ。それが山芋焼きだ！迷わず注文だ。山芋100％と粉なしだもん注目だ。更に期間限定のオールまぜだ！「いか、えび、貝柱、豚バラ、豚ロース、ミンチ」の6種全部のせだ。
早速、超人気の山芋焼きを初賞味。半生状態で食うとのこと。おぉ〜ふわふわ。でも、ふわふわな分、カリカリに外焼く関西流とはちょっと違う？う〜ん、関東出身の自分にとっては関西風を期待して食べ歩いているだけに、このふわふわ感は、美味いんだけどちょっと期待とは違う？
それでも、ミシュラン大阪 ビブグルマン獲得した味わいは堪能できた。改めてミシュラン大阪 ビブグルマンと聞くと、何だろうテンション上がってきちゃうよね。あぁ〜満喫できました。
