朝10時からの仕事をまずは昼前までにこなし、次は14時スタート。急げば近江町市場でランチ間に合うな・・・よしって急いで済ませちゃおう!
予想通り週末前後の近江町市場はすごい賑わい。でも若干早めに着いたせいか?各店列が出来始めたって頃で?こうなった待ちなしで入店できそうな店があったら躊躇せず入っちゃおう。
っということで運よく人気の「井ノ弥」がならびなし?入店してみたらほぼ満席なもののカウンターに1席空きがあり、ラッキー!まさかの即席へ。何せはみ出し系丼発祥店と言われる程の有名店なのでホント嬉しい!
っとなればもちろんそのはみ出し系丼を頂かなければ・・・っと「上ちらし近江町丼(特盛)」に決定だ。
ところが待っても待っても出てこない・・・待つこと40分でようやく上ちらし丼着丼だ。もう〜待ちくたびれたし、腹減ったし、時間が迫って焦るし最悪だ。豪華丼とは言えこんなに時間かかるってどうよ?
もぉ〜時間がな〜い!大急いで食わなければ。味わっているなんて余裕なくなっちゃったよ。
カジキマグロ、甘エビ、イクラ、イカ、カニ爪、ヒラメ、鰻、タコっと定番ものが続く!っというよりは具の鮮度はいいんだろうけど、普通といやぁ〜普通?でもここ北陸特に加賀百万国の台所と言われる近江町市場で食うと美味さが違うんだよなぁ〜?
ここで少し豪華な顔ぶれが・・・バイ貝、太刀魚、牡蠣、そしてこれもかっと厚切りのマグロと続く!おぉ〜マグロの濃厚ジューシーなこと!当たり前だが美味い!
更に負けていないのがコリコリのバイ貝とシャキッと言いそうな太刀魚の食感だ。おいおい、たまらんぞぉ〜!
更に、ホタテ、サーモン、鯵、そして〆に日本海といえば鰤だ!
おそらく鰤の若魚のガンドだろうが、この厚切りだともう〜脂がすご〜い!うっかり抜けてしまっている具もあると思うが、やっぱり〆は鰤だよね。見事に締めくくってくれたと言うものだ。
あれっ何か抜けていない?どうもしっくりこない・・・あぁ〜肝心要のノドグロの画像が残っていないの発覚!えぇ〜俺なにしてるんだ?近江町市場の高級丼の象徴魚なのに・・・美味かったけどね。う〜ん、失念にがっかりだ。
これで税込3450円が高いかどうか?は各々で捉え方違うと思うが、できれば3000円切ってもらえるとねぇ〜?まっ、とりあえず美味かった。ご馳走様でした。急げぇ〜時間が押している・・・。まずいぞぉ〜。
#石川グルメ