銀杏がこんなに色づきはじめています。秋が深まってきてますね～朝晩はひんやり、過ごしやすくなりました。日中は半袖でもOK、カラッとしてるからありがたいですね。やっと、やって来ましたね～今年も真夏日・猛暑日が長かった～その分、秋が・・・超ぉ～嬉しいです。ハハハ・・・
さて今日のお話は、天高く馬肥える～食欲の秋、食べるお話です。夏場は暑くて口当たりのいい冷たい食べ物がほしかったけれど、急にこってりもいいかな～？なんてね。カロリーオーバーで、これ以上肥えたくないし～お辛ぅ～ござんす！ハハハ・・・野菜を主流にしたいけど、この間の台風の影響か葉物がお高いですね。トホホ・・・野菜は固めに調理なんて言ってますね～噛むことで、満腹感が増すそうです。そぉ～そぉ～肥満防止で食欲を抑えるために、食事前にガムを１０分間噛むと、脳内の「ヒスタミン」が増えて食欲を抑えてくれるということが証明されてるようです。一口３０回の咀嚼なんて言ってましたね～（ためしてガッテンやあさイチで・・・注：NHK番組） そして、食べて食欲が抑えられる、夢の食品！は赤身魚や背の青い魚を、生やだしなどとして食べると良いらしい・・・タンパク質を十分に摂る。大豆たんぱくも外せませんね。そんなこんなで、食欲の秋に向かって満腹中枢を刺激しもって、おいしい満足感を味わいましょうか～噛めよ～噛め！ですね。（笑）cyicyikatsuko
