こんばんわ、CUISSONです。
今日は楽しい一日でした。
朝一番で市場に行って買い物。
お昼も常連のお客様や新しいお客様が来店してくださり。
山椒の木など差し入れも頂いてしまい(すごくありがたいです。山椒の木を駄目にしてしまい落ち込んだという話をした所、分けてくださいました。本当にありがとうございます)
美味しいサンドイッチを頂いたり(ごぼうとチーズ、すごくベストなバランスです、ありがとうございます)
ランチは子供がいっぱいでした。
みんな1歳や2歳。可愛い、
夜は貸切だったのですが、料理の段取りが上手くいき良い状態(焼きたて 出来たて茹でたて焚きたて)
喜んでいただけてとても幸せになりました。
CUISSONは小さいへっぽこな店ですが小さいけれど大きい幸せに支えられています。
今日は段取りがうまくいってとても仕事していて楽しくてお客様ともお話できて料理もうまくいって自分的に満点な日でした。
ありがとうございます。
あ、でも市場で夢中になりすぎて渋滞にも巻き込まれて朝一番のお客様をお待たせしてしまいました(料理が出るのが遅かった)
すいません
反省です。明日こそ百点満点の一日であるようにがんばります。
今日は楽しい一日でした。
朝一番で市場に行って買い物。
お昼も常連のお客様や新しいお客様が来店してくださり。
山椒の木など差し入れも頂いてしまい(すごくありがたいです。山椒の木を駄目にしてしまい落ち込んだという話をした所、分けてくださいました。本当にありがとうございます)
美味しいサンドイッチを頂いたり(ごぼうとチーズ、すごくベストなバランスです、ありがとうございます)
ランチは子供がいっぱいでした。
みんな1歳や2歳。可愛い、
夜は貸切だったのですが、料理の段取りが上手くいき良い状態(焼きたて 出来たて茹でたて焚きたて)
喜んでいただけてとても幸せになりました。
CUISSONは小さいへっぽこな店ですが小さいけれど大きい幸せに支えられています。
今日は段取りがうまくいってとても仕事していて楽しくてお客様ともお話できて料理もうまくいって自分的に満点な日でした。
ありがとうございます。
あ、でも市場で夢中になりすぎて渋滞にも巻き込まれて朝一番のお客様をお待たせしてしまいました(料理が出るのが遅かった)
すいません
反省です。明日こそ百点満点の一日であるようにがんばります。