cuissonの日記

料理と猫日記

忘年会新年会女子会。

2015年11月22日 09時45分27秒 | Weblog
忘年会、新年会、女子会など打ち上げ、パーティー貸切承ります。
飲み放題で3700円(税込み)から、オーダーメイドでお料理お作りします。

ホームパーティーのケータリングも承ります、
予算などはご相談で、これもオーダーメイドでお作りします。
よろしくです

ランチと予定

2015年11月22日 09時43分03秒 | Weblog
今、のんびりランチ作っています。
取れたてピーマンを仕入れたのでオリーブオイルで焼きます。
白菜が甘い、ダイコンも玉葱も甘い。
冬を感じます。
ポトフを仕込み中。





今晩から法事でお休み。
明日は一日。
火曜日のランチまでお休み。
夜は通常営業に戻ります。

クリスマスと御節

2015年11月22日 09時36分32秒 | Weblog
クリスマスの23日~29日、夜のコースは2160円で食べ放題フェアを開催します。
ローストビーフとチキンの丸蒸しが食べ放題
もちろん1620円の通常もやっております!!お楽しみに


今年もクリスマスは定番のお持ち帰り料理を作ります!!



クリスマス用

チキンの五穀米入りハーブ蒸 約一キロ 一話丸ごとです
(限定50個)(今年は蒸し焼きです、 五穀米入り)1400円
(蒸した後、炭火で焼く予定)


レバー赤ワイン煮  800g 1000円

 ローストビーフ 2人~3人前 3000円  (限定20個)


サーモンのハーブ焼き 2000円(限定10個)

サラダ一人前100円~

チリビーンズ1kg1000円(3人前~)予約限定販売

クリスマス、正月用 帰省用お土産
豚ばら肉角煮1,5キロで3000円


他、色々な一品料理を並べて持ち帰り出来る様にセットします、サラダ関係が豊富 一人前320円~





御節

一段重(一人前)5000円
二段重(2人前)10000円
三段重(3人前)15000円

CUISSONが今まで使った事の無い豪華な食材をたっぷり使ったデラックス御節です。
店主が辻で学んだ関西風の御節です、
でも何種類か遊びでハーブ料理を混ぜます。

生ハム
スモークサーモン
豚角煮
若鶏照り焼き

黒豆
牛肉
たつくり
栗きんとん

昆布巻き
大根の柚子煮
冬瓜の生姜煮
里芋の含め煮

その他色々入ります。



全て予約オンリーでお作りしますのでぜひお声かけてください


(価格は税抜き 消費税8%は別途頂きます)





お申し込みは090-6935-1227 CUISSONまで