cuissonの日記

料理と猫日記

立川産の韓国南瓜

2010年09月08日 08時19分17秒 | Weblog
CUISSONです。
今日の仕入れ、目玉は韓国南瓜と秋鮭
今年の夏、はまった野菜の一つがこの韓国南瓜です。
立川で栽培されているのを仕入れます。
見た目へちまみたいだけどほくほくしていてとても美味しい。
韓国ではチヂミに入れたりします。
炒め物にしても美味
塩コショウでも味噌でもハーブでも醤油でも合います。
お勧め食材!!今が旬です。

セロ

2010年09月08日 07時18分20秒 | Weblog
おはようございます。CUISSONです。
昨日の夜は急遽打ち合わせのため羽村に行ってまいりました。
案外近いもので車で40分位。すぐ隣は青梅市。自然豊かで良いところでした。
お邪魔したところで宮沢賢治のセロを見せて頂く!!
ファン垂涎もので感動しました。(二つしか無く、後一つは宮沢賢治記念館に所蔵されていうそうです)
眼福眼福

店をやっていると色々なサプライズがあって楽しいです。
賢治ファンの店主としては今回はびっくり嬉しかったです。