goo blog サービス終了のお知らせ 

ふじちゃんのcucina~お料理ブログ

料理本出版を目指す!料理研究家 藤弘美~ふじちゃん~のキッチンスタジオ

♪金時豆を煮ました♪

2008-03-24 16:21:19 | 豆料理
21日に発売した『野菜ソムリエ』の雑誌に、ふじちゃんレシピが掲載され・・・
多くに方から、『雑誌見たよ!』とメールを頂き、とてもうれしかったです。
この場をお借りして、お礼を申し上げます。
ありがとうございました。

そして、この雑誌掲載の際に大変お世話になりましたベジタブル&フルーツマイスター協会のスタッフの方々、及びカメラマン・スタイリスト・シェフの方々にも・・・この場をお借りして、お礼を申し上げます。
ありがとうございました。


桜の花が少しずつ咲いてきましたね。

数日前から下ごしらえしていた煮豆が仕上がりました。
とても、ツヤ良く・・・美味しく出来ました。
私は、大の豆好きで豆を煮る時間がないと市販の煮豆を食べることがありますが・・・やっぱり何でもひと手間かけた手作りのものは美味しいですね。

今回のスタイリングは、赤のドットのクロスを使用しました。
ふじちゃんブログに頻繁に登場する緑のドットのクロスが、とても気にいっていて・・・赤のドットがあれば欲しいなぁ~
と思っていたら、東京・青山の雑貨店でなんと見つかり購入してきました。

煮豆と合うかなぁ~と思い早速使用してみました。
箸も桜模様のものを使用