キッチンにいたぽんちゃんが大声で一言
『これカビ生えてね?』
まぁ確かに
色味的にも形状的にもカビっぽいけど・・・
そんな訳はありません
今朝茹でたばっかりなんだから!
これね
パパの畑で採れたカリフラワーなんです
ほんとはこんなきれいなピンク色というか紫色
大きさを実感していただけないのが残念ですが
ヒトの頭よりも大きな塊です
でね
茹でるとこんな感じ
湯気で曇っちゃいましたが
茹でるとお湯に色素が溶け出して
お湯は青紫色に カリフラワーも薄紫色に変化します
まだお湯に使ってないところはピンク色でしょ?
茹で上がるとtopの写真みたいな色になっちゃうのよね
味はちゃんとカリフラワー
ぽんちゃんは『ちょっと食欲を減退させるなぁ この色はグロイ』と言って食べてくれませんでした
美味しいのにー