喜多方ラーメン

昨日のラーメン、美味しかったですよ。

行ったのは喜多方市役所近くの「松」というお店。

ラーメンとチャーシューメンしかないラーメン屋さんでしたが、いいお味でした。
喜多方ラーメンの特徴である、太い縮れ麺にしょうゆスープ。

私と長女は普通盛のラーメン。
ラーメンにのっているチャーシューは、小さめだけれどちょっと厚め。お肉にもしっかりと味がしみていました。

 

パパと長男はチャーシューメンの大盛り。
大きいチャーシューが麺を覆っていて、食べ応え充分。
上から撮った写真では、どんぶりの大きさの違いが分からないのですが、大盛りはどんぶりの大きさから違いました。

ラーメン屋さんのチャーシューは、自宅で作るチャーシューもどきとは大違いでやっぱり美味しい！

 

帰り道、馬刺しを買いに。
途中の八百屋さんでこんなものを見つけました。

マツタケです。
福島市内から会津に抜ける115号線沿いでは、道路わきにきのこや山の幸を売ってる露店がいくつも軒を並べています。
もちろん、こんなマツタケを売るお店も。

それにしても・・・お高い・・・。
シメジやしいたけで充分！と財布を慰めるノア家なのでありました。