『 面倒だが美味かった！ 』

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　Ｎｏ２０４）　『　面倒だが美味かった！　』
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　■　こんばんわ～、島田です。
　　　今日は出来るだけ仕事をしないで、
　　　休日にしました。


　　　今月２日目の休日です！（笑）
　　　でも、いつも消耗品を買いに行く、
　　　スーパービバホームが、１０％引き
　　　だったので、コピー用紙など、


　　　まとめ買いに行きました！



　■　テプラも買いました！
　　　本当はズ～～～～と
　　　欲しかったのですが、


　　　我慢して来ましたが、
　　　ファイルが増えて来て、
　　　何度も、違うファイルを
　　　手に取るように成ったので、


　　　思い切って買いました！
　　　やはりあると便利ですね～～～！



　■　前の会社では、当たり前にあったものが、
　　　自分で０から始めると、ナカナカ
　　　買えない訳で、…どうしても、


　　　我慢しよう、
　　　無駄遣いは止めようと、
　　　思ってしまいます。


　　　そんな訳で、今日は、かなり事務所の
　　　整理を行いました。


　■　これも仕事と言えば仕事のような
　　　感じですが、久々にノンビリできた
　　　そんな１日でした。


　　　昨日の、昼のみのさんの番組で、
　　　田中義武さんの生キャラメルの
　　　作り方をやっていたと言う事で、


　　　嫁にレシピをインターネットで
　　　調べてくれと言われて、調べて、
　　　必要な物を買いに行かされました。


　■　バニラビーンズと言う、何か
　　　木の枝を乾燥させたようなものを
　　　買って来たのですが、


　　　これが、「バニラ」の香りがして、
　　　非常に濃厚な匂いで、良い感じですが、
　　　枯れ枝１本が、６００円もするのです！


　　　こんなに金を出すなら、
　　　キャラメルが買えるのに！…
　　　そう思ってしまうのですが、


　　　牛乳とホイップと砂糖と蜂蜜と
　　　この枯れ枝の中身を入れて、
　　　鍋で４０分ほど煮立てます。



　■　しかも、焦がさないようにと、
　　　ズ～～～とかき回さないといけないのです！


　　　途中で、赤ん坊の夕食の時間に成ったので、
　　　私が代わってかき混ぜさせられました。


　　　面倒ですが、やっていると、
　　　非常に良い香りがします。
　　　そして、徐々に固まって来ました。



　■　そのまま固形に成る訳では無く、
　　　冷蔵庫の中で、冷やして固めるようです。


　　　まだ固まる前の、液体状のものを、
　　　パンに塗って食べてみると、
　　　非常に美味しかったです！


　　　チョット甘過ぎの感もありますが、
　　　お菓子なんて、こんなものでしょう。



　■　ネットで買おうとしても、
　　　売り切れで買えない、幻の生キャラメル
　　　と同じ味なのでしょうか？


　　　北海道に行って空港では、
　　　販売しているそうですので、
　　　機会があれば食べてみたいものです。



　■　田中義武さんも、歌手や芸能人をされた後、
　　　酪農をやられてから、非常に苦労をされた
　　　ようで、一時期は、自己破産寸前まで行った


　　　と言う話を聞きます。
　　　そこから、生キャラメルや豚丼など
　　　アイデアを練って、創意工夫して、


　　　今では年商６０億円を稼ぎ出している！
　　　凄い人です！！



　■　生キャラメルやいろんな料理も、
　　　自分で世界を歩いて見つけて、
　　　勉強して、実験して商品化してと、


　　　非常に努力をされたようです。
　　　傍で見ると、
　　　元々芸能人なので、上手くマスコミを


　　　使って儲けたんじゃないの？
　　　そんな感じに成りますが、
　　　実際は、そんなに甘い世界では無いようです。



　■　酪農と言えば、辛く大変で、
　　　原油高の煽りを受けて、
　　　倒産する会社が沢山ある中で、


　　　町民が４千人しかいない町で、
　　　６００人を雇用して、
　　　生キャラメルを製造販売しているそうです！

　　　
　　　１５％を雇用しているとは、
　　　凄いですね～！



　■　何事も、夢見て楽しんで、
　　　諦めずに挑戦することで、
　　　徐々に夢が叶うのでしょうか。


　　　皆さんも作ってみると良いですよ！
　　　面倒ですが、非常に美味しいです。


　　　それが、成功に味だと思うと、
　　　何か感慨深い感じがします。



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