朝のウォーキング 妙心寺

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たべて覚える京都検定 京菓子 吹き寄せ

しばらく山の記事はヤマレコでアップロードします　 ◆吹き寄せ◆ 秋の野趣あふれる風情を表わした干菓子。干菓子は薄茶のための菓子で、寒梅粉、洲浜粉、砂糖、水飴などを原料に作られる。色づいたカエデやイチョウの葉、松葉、銀杏、松ぼっくり、栗、きのこなどが干菓子盆に美しく盛られる。 - 登山やハイキング、クライミングなどの記録を共有できる、登山の総合コミュニティサイに登録し . . . 本文を読む

大覚寺拝観～嵐山散策・・・。

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十三夜

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朝のウォーキング 北野天満宮＆平野神社

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食べて覚える京都検定 京菓子 鶏卵素麺（けいらんそうめん）

しばらく山の記事はヤマレコでアップロードします　 ◆南蛮菓子の影響◆ 室町時代末期、ポルトガル人との接触によって伝えられた南蛮菓子は、京菓子に大きな影響を与えた。カステラ、ボー口、金平糖、有平糖、鶏卵素麺など、現在にまで伝わるものも多い。日本の菓子との大きな違いは、貴重晶だった砂糖を大量に使い、卵や油を用いるところ。濃厚甘美な南蛮薬子は日本人を魅了し、また、キリシタン宣教師らが布教に使 . . . 本文を読む

食べて覚える京都検定 京菓子 やきもち

しばらく山の記事はヤマレコでアップロードします　 ◆やきもち【上賀茂神社】◆ 上賀茂神社の名物菓子。餅で小豆のつぶし饅を包み、鉄板で両面をこんがり焼いたもの。やきもちは俗称で、神社の神紋にちなんだ葵餅という名が正式名称。門前にある神馬堂（北区上賀茂御薗口町）は、明治五年（一八七二）創業。また、葵家やきもち総本舗（北区上賀茂本山）は、葵の双葉にちなみ、葵餅と双葉餅の二種のやきもちを作って . . . 本文を読む

朝のウォーキング 堀川に水がない(-_-;)

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平野神社の朝市と北野天満宮の久々の天神さん 挨拶は安否情報から・・・。

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朝のウォーキング 北野天満宮＆平野神社 久しぶりに天神さん、準備が着々と・・・。

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朝のウォーキング 堀川 今日の朝は冷え込んだせいか幻想的だった。二条城にピラカンサス♬

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映画サークル10月例会 1987、ある戦いの真実

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ちょこっと高松神明社

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泉屋博古館 今尾景年の南禅寺瑞龍図大下絵がみられてよかった

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平野神社の朝市

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