熱帯夜の夕食

いやぁ～暑い日が続いてますね～！夜になっても涼しくない食欲も減ってる気がするそんな暑い夜には夕食で元気付けｗｗ最近トマトにハマッテイマスｗそうめんもトマトツユ（麺ツユ、トマト、しそなどをあわせて作った奴）が結構美味しいし！豚肉をいためてご飯の上に盛り付け、その上にトマトのスライスを敷きつめて、刻み生姜とおろしニンニク少量をあしらって、しそドレッシングか、ポン酢などを回しかけて、特性トマトと豚肉の冷静どんぶりｗｗガッツリ食べて筋トレして、カロリーを体に強制的になじませたら、少し扇風機で涼んでコロット寝ちゃいますｗｗ朝も早いし食べてないと体力持たないし昼はゴーヤーで元気つけてますｗ頑張っていくぞ～冷たい、トマトや、野菜の美味しい食べ方知っている方、是非教えてくださいwwできれば手軽で、さっと作れて、元気が出る料理なんて最高ですｗｗ

残暑

ブログを観覧して下さっている方々へ、残暑お見舞い申し上げます。おそ梅雨しかも大雨で各地に被害が出ましたが、九州（佐賀県）ではようやく梅雨も明けて、夏本番と言った暑さです。日中の平均気温35以上って、以上に暑いです。皆様も、熱中症や、熱射病には気をつけてくださいね～だるさや、頭痛だけで済めばいいほうです、夜になっても実は血液が高温状態で翌日には命を落とされるってケースも聞いたことがあります。くれぐれもご注意を！！夕方になっても調子が悪く、夜まで引きずるようであれば、お医者さんへ行くことをお勧めします（＾－＾；馬鹿に出来ない病気です！

ギョウザもらっちゃったｗ

九州でも、梅雨に入ってから、長雨＆大雨で各地で被害が出ています。佐賀県も例外ではなく農家としては、露地野菜の被害が気になります農業を始めて３年あまり、ようやく借りた農地で野菜作りが出来そうになってきたのに残念です、畑は水に漬かっています人的被害も出始めているようなので、土砂崩れなど、十分注意したいです。そんな大雨の中、通常出荷できない玉ネギを買い取ってくださっている、知り合いのお肉屋さんに、配達に行って来ました。買い上げて下さるだけでも有り難いのに、お土産までもらっちゃいました～頑張って活きんさいよ～だってｗなんだか勇気が出てきました。帰ってから、開けてみるとなんと、大好きなギョウザちゃんではありませんかｗギョウザ大好きなの知ってらっしゃったのかな？ｗｗ身の回りに応援してくださる方がいて感激ですｗｗこのブログを観覧して、応援してくださっている方にも感謝の気持ちでいっぱいです。これからも、めげづに頑張っていきますｗ美味しい野菜～～皆に届け、この思い～～って意味の分からん歌を口ずさみながら、どしゃぶりの中、芋畑で、使い終わった、ビニールを回収してまわってる私がいましたｗ

じゃがいも試食用サラダｗ

チョット前にオープンした、佐賀県の直売所「ＪＡ唐津うまかもん市場」にジャガイモの珍しい品種を出品しているのですが、試食をやってみようと思い、いろいろ作ってみました。ポテトサラダです。黄色いのがインカのひとみで紫がシャドークイーン、ピンクはノーザンルビーですｗそれからフライドポテトｗ上げ具合が分からず（＾－＾；上手に出来ませんでしたがそれっぽくなったｗ盛り付けてみたｗ盛り付けももっと修行がひつようですｗｗオイラの調味料コレクションの中からジャンジャジャ～ン・・・抹茶塩ｗ高級っぽくなったど～～早速試食・・・・・・おっ・・・・美味しいよ～（＾－＾）Ｖホト様やＴＡＫＥ様のように上手に作れなかったし、盛り付けも変・・・もっと、料理も勉強するぞ～～って思いつつ、そのうちね～～ってｗ感じですｗ