京都の厨房屋のオヤジは歳をとりましたが、まだまだ旅の途中の様です・・

人が好きですからもう少し頑張って見ましょうか、などと厨房屋を永年営んでおります京都の74歳の白髪頭のオヤジです

料理は火加減で決まるとの事です

2023年10月31日 22時32分48秒 | 全国への厨房機器販売、配送

先週に弊店地元の京都は東山の和食処様へ

ガスレンジを納入しましたが、昔は上にコンロが


有って、下にはレンジが有る製品をストーブと

言ったものです・・今回も年配のご主人はやはり

ストーブと仰っておられました。


今では和食処の看板ですが、昔は割烹の御店で

お若い頃から老舗の料亭で腕を磨かれておられ

ましたが、「年のせいで根が続かなくなりました」

とのお話で頑張っておられます・・



商品名はマルゼン・デラックスタイプガスレンジ


定価253,000円 新品販価194,810円

消費税も送料も込みです。


900×奥行き600×高さ800(mm)で

都市ガス13Aの24,6001Kcal/h

パイロットランプ付きでLP仕様も同じ販価です。


最近はガス管内蔵タイプでマイコン仕様の製品を

よくご注文頂きまして、料理の時間や熱加減を


幾つもインプット出来まして、ボタンを押すだけで

バイトさんでも調理が可能な機種が流行ですが


ガス管外付けタイプは廉価だけでなく、火加減も

時間も大将が御自分の経験でガスのコックを


操れる昔ながらのタイプを好まれる調理人さんも

多いです・・


メーカー製造工場出荷部より直送で、他にも

色々なサイズやタイプも揃っておりますので

何時でもお気軽にお問合せ下さい。


御店舗内への搬入設置や古い製品の搬出

持ち帰り処理なども実費経費にて全国どこでも

承っておりますので何時でもお申し付け下さい。


勿論新品のメーカー一年間保証に加え、冷蔵庫

などの心臓部のコンプレッサーは三年間の保証付き。


お買い上げ商品のメンテやサービスは弊店や

メーカーに何時までも安心してお任せ下さい。


弊店は昔から律儀なお取引きと何時までも信用と

信頼を持ってのお付き合いを望んでおります。





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京都紫野厨器特販
責任者 今石 信太郎
090-1900-2973
〒 603-8303
京都府京都市北区紫野十二坊町 8-8
TEL 075(417)2714
FAX 075(417)2715
E-mail : kokoro@murasakinotyuuki.com
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