京都の厨房屋のオヤジは歳をとりましたが、まだまだ旅の途中の様です・・

人が好きですからもう少し頑張って見ましょうか、などと厨房屋を永年営んでおります京都の74歳の白髪頭のオヤジです

今年もお世話になりました

2021年12月31日 12時56分33秒 | 全国への厨房機器販売、配送

今日はとうとう大晦日・・

何かコロナの加減で仕事も何も何時もと

違う年でした・・


厨房屋のオヤジも年が明けて誕生日が来れば

72歳になります・・


若い頃に自分が70歳を過ぎても仕事をしている

とは思っても見ませんでした・・




二十歳から毎年三か月間の狩猟期間は何時も


北陸へ愛犬と共に出猟し、狩猟期間外は毎日

猟犬の訓練・・


リタイアをしてからはそんな毎日だろうと思って

おりましたが、6年前に頭の手術・・


2年前には心筋梗塞で心臓の手術となって

野山を愛犬とともに歩く事が出来なくなって

45年の狩猟の趣味から遠ざかりました・・


でも昔からのお得意様や新規のお客様との

お話しやお付き合いが楽しくて歳を忘れて

頑張っております・・


この仕事が好きで、楽しいのです。

しかし体力と気力が何時まで続くのか?・・


こればかりは想像が出来ませんが、目が見え

耳が聞こえ、お話も出来る間は頑張って見ます。


ああそれと自分で車が運転出来て、必要な所へ

自力で行ける間は厨房屋のオヤジは白髪頭の


トッチャン坊やで頑張りますから来年もなにとぞ

宜しくお願い申し上げます次第です・・





※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※
京都紫野厨器特販
責任者 今石 信太郎
090-1900-2973
〒 603-8303
京都府京都市北区紫野十二坊町 8-8
TEL 075(417)2714
FAX 075(417)2715
E-mail : kokoro@murasakinotyuuki.com
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メーカーに在庫無し

2021年12月30日 20時46分14秒 | 全国への厨房機器販売、配送

弊店ご近所のお茶屋様へのお届けはタテ型

4ドアのインバーター冷蔵庫でしたが、納入日が


秋口で、まだどこの厨房メーカーも商品在庫が

切れていると言う事はなく、受注後三日目の

納入でした・・


建物一階軒先渡しで宜しければ沖縄本島や

北海道も含め送料は弊店負担でお届けして


おりますが、離島のみ船便運賃が別途必要と

なりますので送料はお問合せ下さい。


また厨房内への搬入、設置や既存商品の搬出

持ち帰り処理などは離島以外は実費経費にて


全国どこでも承っておりますので何時でも

お問合せ下さい。



商品名はホシザキ・タテ型4ドアインバーター


定価1,446,500円 新品販価334,143円

消費税も送料も込みです。


幅1500×奥行き800×高1910(mm)で

単相100Vの1342リッター

従来機種より約49%のエコ省エネ仕様です


他にも200V仕様やタイプもサイズも色々有り

ますので何時でもお気軽にお問合せ下さい。

メーカー製造工場出荷部よりの直送です。


勿論新品一年間の保証に加え、心臓部の

コンプレッサーは三年間保証付きで


お買い上げ商品のサービスやメンテは弊店や

メーカーに何時までも安心してお任せ下さい。


弊店は昔から律儀なお取引きと何時までも

信用と信頼を持ってのお付き合いを望んで

おります。





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えらいこっちゃ!正月でっせ

2021年12月29日 18時11分50秒 | 全国への厨房機器販売、配送

今日から各厨房機器製造メーカーは正月休みで

弊店などもお休みを頂きたいのですが、どうしても


お電話やFAXなどでのお問合せやお見積もり

依頼など頂きますので、平たく言えば年中無休の

様なものでして、相も変わらずの貧乏暇無しです。


何時も申し上げている事なのですが、カミさんは

「お父さん、貧乏暇無しは有難い事だよ・・
貧乏閑有りになったら大変ですよ・・
お金は無くて時間だけ有っても仕方ないでしょう」


こんな調子で毎日お尻を叩かれております

白髪頭の厨房屋のオヤジです・・




オヤジが良く言っておりました言葉で


「汚く稼いで綺麗に使え!そやけど
勘違いしたらアカンで!
汚くと言うのは一生懸命お客様の為に
人から見たら汚いほど自分が頑張って
働くと言う事やで!そして儲けたお金が
有ったら綺麗に使えば世間様にお金が
回るし、それが商売人の張りと意気(粋)
やで、覚えときや!」


バリバリの関西弁でそんな事をのたもうて

おりましたオヤジですが、お金儲けは下手

だった様です・・


私もあまり商売はうまい方では有りませんが

律義に頑張っておりますと何時もお客様が

助けて下さいますので感謝する事しきりです。


しかし何時もお得意様がお客様をご紹介下さると

変に張り切って何が何だか判らなくなってしまう


トッチャン坊やのおやじですから、これも何時も

カミさんに叱られている事ですが、耳元で


「アンタの出世の妨げはそれだけでは無いんやで」

この様に永くいじられ続けますと最近はそれが

不思議と甘味に感じられて、とうとう自分もおかしく


なったのかななどと結構真剣に悩んでおります

ミーハーオヤジです。




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24時間営業店様

2021年12月28日 16時00分10秒 | 全国への厨房機器販売、配送

鹿児島の24時間食堂様へのお届けは、タテ型

6ドアの冷凍冷蔵庫ですが、今回は大きさや


重量も有りますので厨房内への搬入、設置や

既存商品の搬出、持ち帰り処理も承っております


ご主人のお電話では

「24時間食堂とは言っても夜は居酒屋みたいな
もので、昼は自分達夫婦とパートさんで、夜は
娘夫婦とバイトさんでやってますが、25年になる
のでボチボチ娘達に代替わりでもしようかなと
かんがえてます・・」


とのお話でしたが、代を継がれる方がおられる

事が白髪頭の厨房屋のオヤジは羨ましいのです。


建物一階軒先渡しで宜しければ沖縄本島や

北海道も含め送料は弊店負担でお届けして


おりますが、離島のみ船便運賃が別途必要と

なりますので送料はお問合せ下さい。


また厨房内への搬入、設置や既存商品の搬出

持ち帰り処理などは離島以外は実費経費にて


全国どこでも承っておりますので何時でも

お問合せ下さい。



商品名はホシザキ・タテ型6ドアインバーター


定価1,725,000円 新品販価398,683円

消費税も送料も込みです。


幅1800×奥行き650×高1910(mm)で

単相100Vの1202リッター

従来機種より約48%のエコ省エネ仕様です


他にも200V仕様やタイプもサイズも色々有り

ますので何時でもお気軽にお問合せ下さい。

メーカー製造工場出荷部よりの直送です。


勿論新品一年間の保証に加え、心臓部の

コンプレッサーは三年間保証付きで


お買い上げ商品のサービスやメンテは弊店や

メーカーに何時までも安心してお任せ下さい。


弊店は昔から律儀なお取引きと何時までも

信用と信頼を持ってのお付き合いを望んで

おります。





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イタリアン様への台下冷凍冷蔵庫

2021年12月27日 18時32分05秒 | 全国への厨房機器販売、配送

弊店の地元京都のイタリアン様への納入は

3ドアのインバーター台下冷凍冷蔵庫です


全国の厨房メーカーに在庫が無い状態で

何とか年内におお届けが出来て大安心です


建物一階軒先渡しで宜しければ沖縄本島や

北海道も含め送料は弊店負担でお届けして


おりますが、離島のみ船便運賃が別途必要と

なりますので送料はお問合せ下さい。


また厨房内への搬入、設置や既存商品の搬出

持ち帰り処理などは離島以外は実費経費にて


全国どこでも承っておりますので何時でも

お問合せ下さい。



商品名はホシザキ・3ドアインバーター


定価1,279,300円 新品販価295,578円

消費税も送料も込みです。


幅1800×奥行き600×高800(mm)で

単相100Vの396リッター


従来機種より約53%のエコ省エネ仕様です

他にもタイプもサイズも色々有りますので

何時でもお気軽にお問合せ下さい。


メーカー製造工場出荷部よりの直送です。

勿論新品一年間の保証に加え、心臓部の

コンプレッサーは三年間保証付きで


お買い上げ商品のサービスやメンテは弊店や

メーカーに何時までも安心してお任せ下さい。


弊店は昔から律儀なお取引きと何時までも

信用と信頼を持ってのお付き合いを望んで

おります。





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安い車検です

2021年12月26日 16時23分53秒 | 全国への厨房機器販売、配送

私が使う軽四のタントですが、9年目の車検を

来年3月に受けますが、新車から初めての

車検代が購入したT社で125,000円でした。


以前に使っていたT社のノアの初めての

車検代と同じ程でしたので今度は軽四なのに

と吃驚しましたが、ずっとT社での車検受けです・・


しかし昨年にバイクに左側ドア付近を凹まされて

友人が紹介してくれました自動車会社で安く

板金塗装修理をして貰いました。


その際に「車検も安くしますので受けて下さい」

と言われ、「いくらくらいかかりますか?」と

尋ねますと「修理箇所が無ければ27,800円です」


「安いですね」 と申し上げますと、

「今日から車検日までと車検後もオイル交換は
何時までも無料で行いますよ!3千キロ以上
走行後でしたら勿論メーカー純正オイルで交換
します。オイルフィルターも交換の場合は実費
経費で2,200円だけ頂きます」


この様なお話しなので一回この会社で車検を

受けて見ようと思う厨房屋のオヤジです・・



ちなみに来年3月で丸々9年使用の軽四で

走行は現在5万3千Kmでこれまでまで故障

なしですが、友人の話では


「自分は何時もそこで車検を受けて、その際に
必要な修理箇所が有れば実費追加でやって
くれるが、反対にその時には修理はせずに
車検を安価で通し、その後の使用時に故障したら
その時点でその会社で修理する」


との話で、白髪頭のオヤジも安いのと初めてで

面白いのでそこで車検をして貰おうと思って


おりますが、しかし、いくら軽四とは言え、何処も

修理箇所が無く、そのままで検査が通れば

27,800円で済むとは楽しみです・・


おまけにオイル交換が永久に無料とは驚きで

メーカーディーラーやガソリンスタンド泣かせですね。





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山形への大型台下冷蔵庫

2021年12月25日 18時30分18秒 | 全国への厨房機器販売、配送

山形県のお蕎麦屋様へのお届けは3ドアの

台下冷蔵庫ですが、今回は全国的な厨房


メーカーの在庫不足で、ご注文より納入が

50日もかかってしまいました。


それでも弊店が50年ほどの付き合いの

星崎は他メーカーに比べて早い方です。


この様な事は永年厨房屋をやっている

白髪頭のオヤジも初めてでお客様の事を

考えますと胃が痛い毎日です・・


建物一階軒先渡しで宜しければ沖縄本島や

北海道も含め送料は弊店負担でお届けして


おりますが、離島のみ船便運賃が別途必要と

なりますので送料はお問合せ下さい。


また厨房内への搬入、設置や既存商品の搬出

持ち帰り処理などは離島以外は実費経費にて


全国どこでも承っておりますので何時でも

お問合せ下さい。



商品名はホシザキ・3ドアインバーター


定価1,046,000円 新品販価240,379円

消費税も送料も込みです。


幅2100×奥行き600×高800(mm)で

単相100Vの508リッター

従来機種より約64%のエコ省エネ仕様です


他にも200V仕様やタイプもサイズも色々有ります

ので何時でもお気軽にお問合せ下さい。

メーカー製造工場出荷部よりの直送です。


勿論新品一年間の保証に加え、心臓部の

コンプレッサーは三年間保証付きで


お買い上げ商品のサービスやメンテは弊店や

メーカーに何時までも安心してお任せ下さい。


弊店は昔から律儀なお取引きと何時までも

信用と信頼を持ってのお付き合いを望んで

おります。





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宮城県への2ドア冷凍庫

2021年12月24日 20時39分20秒 | 全国への厨房機器販売、配送

宮城県の鉄板焼き屋様へのお届けは

タテ型2ドアのインバーター冷凍庫ですが


ご注文頂きましてより納期実数日が少し

永くなってしまいました・・


この商品だけに限らず、日本全国の厨房

メーカーが在庫切れに悩んでいる状態で

製造部材の調達が出来ないのです・・


細々と製造ラインでの稼働はしておりますが

注文の順番通りに出荷している状態で、納期には

若干の時間が必要になっております。


しかし発注手配をしませんと順番は回っては

参りませんので大変です・・


商品内容によりましては二月もかかってしまった

物も有りまして、白髪頭の厨房屋のオヤジも


待って頂いているユーザー様に対しましては

胃が痛い毎日を送っております。


建物一階軒先渡しで宜しければ沖縄本島や

北海道も含め送料は弊店負担でお届けして


おりますが、離島のみ船便運賃が別途必要と

なりますので送料はお問合せ下さい。


また厨房内への搬入、設置や既存商品の搬出

持ち帰り処理などは離島以外は実費経費にて


全国どこでも承っておりますので何時でも

お問合せ下さい。



商品名はホシザキ・タテ型2ドアインバーター


定価1,206,700円 新品販価278,748円

消費税も送料も込みです。


幅750×奥行き650×高1910(mm)で

単相100Vの481リッター

従来機種より約47%のエコ省エネ仕様です


他にも200V仕様やタイプもサイズも色々有ります

ので何時でもお気軽にお問合せ下さい。

メーカー製造工場出荷部よりの直送です。


勿論新品一年間の保証に加え、心臓部の

コンプレッサーは三年間保証付きで


お買い上げ商品のサービスやメンテは弊店や

メーカーに何時までも安心してお任せ下さい。


弊店は昔から律儀なお取引きと何時までも

信用と信頼を持ってのお付き合いを望んで

おります。





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お見積もりの4ドア冷凍冷蔵庫

2021年12月23日 21時49分38秒 | 全国への厨房機器販売、配送

神戸の洋風居酒屋様へのお見積もりは

タテ型4ドアのインバーター冷凍冷蔵庫で


製氷機や他の厨房機器と一緒でのお見積もり

でしたが、来春早々にオープンとのお話で

商品の納入が間に合うかが問題です・・


建物一階軒先渡しで宜しければ沖縄本島や

北海道も含め送料は弊店負担でお届けして


おりますが、離島のみ船便運賃が別途必要と

なりますので送料はお問合せ下さい。


また厨房内への搬入、設置や既存商品の搬出

持ち帰り処理などは離島以外は実費経費にて


全国どこでも承っておりますので何時でも

お問合せ下さい。



商品名はホシザキ・タテ型4ドアインバーター


定価1,372,800円 新品販価317,117円

消費税も送料も込みです。


幅1200×奥行き650×高1910(mm)で

単相100Vの766リッター

従来機種より約48%のエコ省エネ仕様です


他にもタイプやサイズも色々御座いますので

何時でもお気軽にお問合せ下さい。

メーカー製造工場出荷部よりの直送です。


勿論新品一年間の保証に加え、心臓部の

コンプレッサーは三年間保証付きで


お買い上げ商品のサービスやメンテは弊店や

メーカーに何時までも安心してお任せ下さい。


弊店は昔から律儀なお取引きと何時までも

信用と信頼を持ってのお付き合いを望んで

おります。





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岡山への2ドア台下冷蔵庫

2021年12月22日 18時18分58秒 | 全国への厨房機器販売、配送

岡山のイタリアン様へのお届けは、2ドアの

インバーター台下冷蔵庫ですが、従来でしたら


手配後2~3日でのお届けですが、今回は

全国的な商品在庫不足で一か月ほど必要で


厨房屋のオヤジも納品までハラハラドキドキの

有様でした・・


建物一階軒先渡しで宜しければ沖縄本島や

北海道も含め送料は弊店負担でお届けして


おりますが、離島のみ船便運賃が別途必要と

なりますので送料はお問合せ下さい。


また厨房内への搬入、設置や既存商品の搬出

持ち帰り処理などは離島以外は実費経費にて


全国どこでも承っておりますので何時でも

お問合せ下さい。



商品名はホシザキ・2ドアインバーター


定価778,800円 新品販価179,903円

消費税も送料も込みです。


幅1200×奥行き600×高800(mm)で

単相100Vの243リッター

従来機種より約64%のエコ省エネ仕様です


他にもタイプやサイズも色々御座いますので

何時でもお気軽にお問合せ下さい。

メーカー製造工場出荷部よりの直送です。


勿論新品一年間の保証に加え、心臓部の

コンプレッサーは三年間保証付きで


お買い上げ商品のサービスやメンテは弊店や

メーカーに何時までも安心してお任せ下さい。


弊店は昔から律儀なお取引きと何時までも

信用と信頼を持ってのお付き合いを望んで

おります。





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090-1900-2973
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一般ご家庭への冷凍ストッカー

2021年12月21日 15時26分24秒 | 全国への厨房機器販売、配送

毎年のお正月前の一般ご家庭からの一番

ご注文の多い小型の冷凍ストッカーです・・


勿論年中を通して飲食店様への納入が多い

のも当たり前ですが、今年はメーカー製造、


出荷工場の在庫が無い場合が多く、納入に

時間がかかってしまう事が多いです。


建物一階軒先渡しで宜しければ沖縄本島や

北海道も含め送料は弊店負担でお届けして


おりますが、離島のみ船便運賃が別途必要と

なりますので送料はお問合せ下さい。


また厨房内への搬入、設置や既存商品の搬出

持ち帰り処理などは離島以外は実費経費にて


全国どこでも承っておりますので何時でも

お問合せ下さい。



商品名はパナソニック・小型冷凍ストッカー


定価119,900円 新品販価57,552円

消費税も送料も込みです。


幅531×奥行き318×高865(mm)で

単相100Vの冷凍食材を23Kg収納


庫内温度はー20℃で床面段差は無しで

収納が楽々、ヘラも付属しております。


冷凍ストッカーだけは故障知らずで丈夫で

永持地、電気代のお安い国産品が一番です。


他にもタイプやサイズも色々御座いますので

何時でもお気軽にお問合せ下さい。

メーカー製造工場出荷部よりの直送です。


勿論新品一年間の保証に加え、心臓部の

コンプレッサーは三年間保証付きで


お買い上げ商品のサービスやメンテは弊店や

メーカーに何時までも安心してお任せ下さい。


弊店は昔から律儀なお取引きと何時までも

信用と信頼を持ってのお付き合いを望んで

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和食処様への製氷機

2021年12月20日 17時54分18秒 | 全国への厨房機器販売、配送

京都は東山の和食処様へのお届けは

35Kgタイプの製氷機ですが、今回は搬入や


設置及び既存商品の搬出、持ち帰り処理も

承っておりまして、お店の定休日にお伺いし

30~40分の作業です・・


建物一階軒先渡しで宜しければ沖縄本島や

北海道も含め送料は弊店負担でお届けして


おりますが、離島のみ船便運賃が別途必要と

なりますので送料はお問合せ下さい。


また厨房内への搬入、設置や既存商品の搬出

持ち帰り処理などは離島以外は実費経費にて


全国どこでも承っておりますので何時でも

お問合せ下さい。



商品名はホシザキ・キューブアイスメーカー


定価594,000円 新品販価245,025円

消費税も送料も込みです。


幅500×奥行き450×高800(mm)で

単相100Vの最大ストック量約18Kg

日産製氷(12時間で)約38Kg


従来機種より約40%のエコ省水、省電仕様

他にもタイプやサイズも色々御座いますので

何時でもお気軽にお問合せ下さい。


メーカー製造工場出荷部よりの直送です。

勿論新品一年間の保証に加え、心臓部の

コンプレッサーは三年間保証付きで


お買い上げ商品のサービスやメンテは弊店や

メーカーに何時までも安心してお任せ下さい。


弊店は昔から律儀なお取引きと何時までも

信用と信頼を持ってのお付き合いを望んで

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厨房用ステンレスの入れ替え・・

2021年12月19日 16時26分51秒 | 全国への厨房機器販売、配送

福岡の中華食堂様へのお届けは、業務用

ステンレス製品のシンクや調理台、コンロ台


収納庫や吊戸棚など、厨房リニューアルで

一切合切の入れ替えです。


これまでは安価なステン類をご使用で、錆や

割れ、腐食などでその度に入れ替えをされて


いたとのお話でしたが、国産の一級品を使うと

丈夫で長持ちの堅牢さが有ります・・




カット面や溶接個所から始まる錆や腐食ですが

国産一流メーカーの規格通りのステンレスで


製造技術も一級の国産品はカット面や溶接個所

が少なく、滅多に割れや腐食錆などの心配は

無く、良い物を永く使う事こそ本来のエコです。


お買い上げ商品のサービスやメンテは弊店や

メーカーに何時までも安心してお任せ下さい。


弊店は昔から律儀なお取引きと何時までも

信用と信頼を持ってのお付き合いを望んで

おります。




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TEL 075(417)2714
FAX 075(417)2715
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聞き上手・・

2021年12月18日 20時31分08秒 | 全国への厨房機器販売、配送

歳を取りますと時間が経つのが早く感じます

もうすぐにお正月ですが、少しだけ目を閉じて

開けると同時に一年間が過ぎてしまいます・・


白髪頭の厨房屋のオヤジは今年のお正月に

決めた事が有りました・・



簡単な事だと思ったのですが、それは

「今年から聞き上手になるぞゥ~」

と言うような単純なものです・・


これが中々難しく、カミさん曰く

「男の喋りはみっともないから気を付けて!」

などと常時注意をされておりますが、自分と


しましては反対に

「どんな場所でも喋れない男は駄目だぞ!」


などと反論はしますが、流石につまらぬ事ばかり

何時も喋っている自分は余り恰好の良いものでは


有りませんので来年こそ頑張って少しだけ寡黙な

男になって、聞き上手にもなって、渋い男になる


様に頑張って見ようと思っておりますミーハーの

トッチャン坊やです・・




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京都紫野厨器特販
責任者 今石 信太郎
090-1900-2973
〒 603-8303
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納期が永くなりました・・

2021年12月17日 22時55分15秒 | 全国への厨房機器販売、配送

東京のお蕎麦屋様にお届けの3ドアの

インバーター台下冷蔵庫ですが、通常は

ご注文後2~3日で納入しておりますが


全国的に各厨房機器会社の部材不足で

在庫が無く、製造ラインより出て参ります分を

発注の順番で出荷している様な状況です・・


今回もご注文頂きまして一か月少し経っての

納入ですが、白髪頭の厨房屋のオヤジも

お客様と一緒の気持ちになって胃が痛いです


建物一階軒先渡しで宜しければ沖縄本島や

北海道も含め送料は弊店負担でお届けして


おりますが、離島のみ船便運賃が別途必要です

ので送料はお問合せ下さい。


また厨房内への搬入、設置や既存商品の搬出

持ち帰り処理などは離島以外は実費経費にて


全国どこでも承っておりますので何時でも

お問合せ下さい。



商品名はホシザキ・3ドアインバーター


定価1,025,200円 新品販価236,821円

消費税も送料も込みです。


幅1800×奥行き600×高800(mm)で

単相100Vの419リッター


他にもタイプやサイズも色々御座いますので

何時でもお気軽にお問合せ下さい。

メーカー製造工場出荷部よりの直送です。


勿論新品一年間の保証に加え、心臓部の

コンプレッサーは三年間保証付きで


お買い上げ商品のサービスやメンテは弊店や

メーカーに何時までも安心してお任せ下さい。


弊店は昔から律儀なお取引きと何時までも

信用と信頼を持ってのお付き合いを望んで

おります。





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京都紫野厨器特販
責任者 今石 信太郎
090-1900-2973
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