最近のコメ不足のせいか玄米保冷保管庫が
先週から何台か出荷しております。これまでは
ランチハウス様やおにぎり屋さんに２４時間
食堂様などの飲食店様がほとんどでしたが、
白米が無くて玄米が流通している加減か一般
ご家庭からのお問合せも多かった様です・・
お米は常温で保存すると呼吸して栄養分を消耗します。
おいしさの素であるでんぷん質も一緒に消費されます。
貯蔵が長期に及ぶとお米の脂肪が酸化して、鮮度も
落ちて しまいます。玄米を１５℃以下に低温貯蔵して
呼吸作用を制御し、 収穫時のおいしさを保つ事が大事です
でも９月になれば新米が出揃うとの話で安心です。
商品名はホシザキ・玄米保冷保管庫
定価オープン 新品販価１７９，８００円
消費税も送料も込みです。
幅６００×奥行き８２５×高さ１６００（ｍｍ）で
庫内温度は＋５℃～＋１５℃
単相１００Vの３６０リッター
３０Kgの玄米袋を６袋収納しますが、他にも
１４，２１，２８袋収納タイプも御座います。
メーカー製造工場出荷部直送です。
他にも色々なタイプやサイズも揃っております
ので何時でもご遠慮なくお問合せ下さい。
御店舗内への搬入設置や古い製品の搬出
持ち帰り処理なども実費経費にて全国どこでも
承っておりますので何時でもお申し付け下さい。
勿論新品のメーカー一年間保証に加え、
心臓部のコンプレッサーは三年間の保証付き。
お買い上げ商品のメンテやサービスは弊店や
メーカーに何時までも安心してお任せ下さい。
弊店は昔から律儀なお取引きと何時までも信用と
信頼を持ってのお付き合いを望んでおります
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京都紫野厨器特販
責任者 今石 信太郎
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