料理って難しい

最近料理をしようと試みている。

料理本も買ってみた。

昨日は煮物を作ってみた。
初！
レシピどおりに作ってみたのだけれど、
なんだか……肉はかちっと固まってるし、おいしくは……

さらに、お米屋さんでお米を買ったら、新米だったので、
「やった～おいしいお米～」とワクワクしながら、食べてみると、
なんだかもっちりもっちり硬い…
なぜ？水はメモリのところまで入れた気がしたけれど…

料理上手への道のりは長いなぁ～



そういえば、この前借りてから
『のだめ』を繰り返し見ている…
日曜は『イケメンパラダイス』を見ていた
学園ものにはまる今日この頃…
そんな日々を送りながら、自転車をこいでいた時、
はたと気づいた。
社会人の今、学園ドラマを見ることで、社会人の現実から
現実逃避をしているのではないか…

いかんいかん、疲れているのか？
いや
時には現実逃避も必要！と割り切って、
またみ～ちゃおうっと