レーズンパウンド♪

今日で会社を辞められるパートさんがいたので、ついつい習慣で・・・

　　　　　　　　　　

いつものレーズンパウンドを職場に持って行きました。（＾＾）

Rのおやつ、このパウンド３切れだけじゃ全然足りなくて、
簡単でおいしいおやつを新規開拓せねば！と検索中デス。

切り干し大根の煮物♪

義母が畑でとれた大根で毎年たくさん作ってくれる切り干し大根。

よーーーく考えたら、義母がよく切り干し大根の煮物を作って
おすそわけしてくれるので。。。

自分で作ったことが。。。
。。。ないかも？（￣▽￣；

・・・とこの歳で気付いた主婦歴20年弱の私。
ヤバイよね？、でも切り干し大根糖質量多いんだよね～。

※切り干し大根100g　糖質量47g　ｗ(￣△￣；)ｗ

昨日の夜ご飯が何だか物足りなかったので、畑からにんじんをとってきて、
切り干し大根の煮物を作ってみました。（笑）

　　　　　　　　　　

↑画像は残りものを写した為、にんじん多め。（＾＾；

あれっ？めちゃくちゃ簡単なんだねぇ～。。。（汗）

昨日の残り分なので、おそらく切り干し大根10g。
調味料、にんじん込みでラカント使用の為、推定糖質量約5ｇ。

せっかく義母がたくさん切り干し大根作ってくれたんだから、
週１くらいで作ろっ！

とりあえず家で採れるモノをおいしく頂かなくっちゃ！

町村農場さんのブルーベリークリチ♪

年末にお土産で頂いた町村農場さんのクリームチーズの瓶。
２瓶がブルーベリークリチだったので、どうしよう～？（≧▽≦）

ケーキにするのも何だかもったいなくて、シャトレーゼのパンに挟んで
（塗って？）職場のお昼に持って行って、おいしいの独り占め～♪

　　　　　　　　　　

めちゃくちゃおいしいんだけど、美味しすぎて申し訳なくなってきて、
何かスイーツ作った方がいいのか？と激しく悩み中。

糸切餅♪

義母からの多度大社土産「糸切餅」をもらったけど、
糖質オフダイエット中につき、食べれない。（Ｔ△Ｔ）

Rの食後のおやつにと箱をあけてみたら・・・

　　　　　　　　　　

見たことがあるような、ないような・・・
食べたことがあるような、ないような・・・


百聞は一見にしかず。いや、百見は一験にしかず！（←都合良すぎ？。。。笑）
えいっ！ぱくっ！...パクッ、パクッ、パクッ！（←何個食べたの？）（*＾ω＾*）

美味しいじゃーーーん。赤福みたい。
見た目は全然違うけど、本当に赤福みたいな味でした。

糖質摂ってさらに増量中。そのうち元に戻っちゃうかも～（￣▽￣；


　　　***memo***

「百聞は一見にしかず」というが、「百聞百見は一験にしかず」とも言える。
知っていても実行しなければ知らないことと同じ。
いかに的確な判断をしてもそれを為し遂げる勇気と実行力がないと、
その判断は何の意味も持たない。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　- 松下幸之助　-

白菜×ツナ2014

昨年から作る様になった、「白菜とツナのめんつゆ胡麻サラダ」
COOKPADのつくれぽ300人なのに、我が家では人気がなく。。。

私専用の副菜となっております。（＾＾；

畑から白菜をとってきて、適当に刻みまくり・・・

　　　　　　　　　　

塩もみして放置してる間に、白ごまをすりすり・・・

　　　　　　　　　　

捨てようと思って捨てずにいたRの離乳食セットが、
本来の時期よりも今になって活躍してるという不思議。（笑）

　　　　　　　　　　

水切りしてツナ缶とすった白ごま（今回は大さじ３）を混ぜて、
さらに白ごまをふって完成♪

我が家では辛いと不評なので、めんつゆをやめてみましたが、
結局あまり人気のないままでした。（Ｔ◇Ｔ）

今思えば、思いっきり糖質オフだった一品☆
簡単だから毎週作って常備食にしなくっちゃ！

　　　***MEMO***

白菜　100ｇ　糖質量　1.9ｇ　今回推定300gなので糖質量は5.7g

ツナ缶　1缶（80g)　　0.2ｇ
白ごま　100ｇ　糖質量　15.7ｇ　今回は大さじ３で4.5g

合計10.4ｇ（適当に計算してるけど合ってる？。。。汗）

さすがに1回や２回で食べきれる量ではないので、
副菜としておなかいっぱい食べても良・さ・げ♪