くちなしの実♪

※祖母が亡くなったのですが、こちらの家は喪中ではないので、
普通のお正月を迎える準備をしております。

我が家のおせちは、義母が作り、私はお重に詰めるだけというダメ嫁の私。
今回初めて栗きんとんを作ることになりました。

我が家のさつまいもに、頂いた栗の甘露煮、そしてはじめまして～の
「くちなしの実」。（くちなしの花～の歌は知ってるけど、実は知らず。。。汗）

　　　　　　　　　　

そしてこちらは、義母の知り合いの人の家でなってた「くちなしの実」。

　　　　　　　　　　

栗きんとんだけ作ってもね～（＾＾；

　　　　　　　　　　

ご近所の親戚用にミニおせち。詰めるのも結構難しい（汗）

　　　　　　　　　　

来年はもう少し料理が出来る様に頑張りたいと思います！（＾ー＾）

あっという間に大みそか。みなさんよいお年をお過ごし下さいね。
　　　　　　　　　　

おもちつき♪

年末恒例のおもちつき。ダメ嫁の私が準備もしないのも年末恒例で、
私が気付いた時には餅つき機、本日３回目のお仕事中。。。（￣▽￣；

　　　　　　　　　　　　　

本日２升×２回で切りもち用のおもち、２升で鏡餅やあんこ餅をたくさん作って。。。

　　　　　　　　　　

あんこ餅を丸めながら、口に入れちゃったりして、
つきたてはおいし過ぎ～♪（←ただのつまみ食いだけど。。。）

そして、Rは何を思ったのか？大分で買ってきた「かぼすめんたいこ」をおもちの中へ・・・

　　　　　　　　　　

結構おいしかったらしい。でももったいないから今回だけだって。（笑）

大分土産♪「蜜衛門」

大分お土産のニューフェイス「蜜衛門」
空港で妹が「TVでやって人気があるらしい」と教えてくれました。

私は昔から大分で「かるかん」を買う女なんですけどぉ～（笑）

そこまでおいしいならと５個入りのを我が家用に買ってみたところ。。。

　　　　　　　　　　　　

すごくおいしくて納得！焼きいもをそのままお菓子に変身させた感じなんだけど、
「べにはるか」っていう芋そのものが多分本当においしいんだろうなぁ。（＾＾）

　　　　　　　　　　

夏の時期は売ってないみたいだから、冬に帰った時にまた買ってみよっ！

ちなみにANAカードをお持ちの方なら、空港内ANA Festaで10%offで買えますよ♪



　　　　　　　　　

ヴィラ・くにさき

大分っていうと別府の情報ばかりなので、ちょっと空港付近の宿泊情報を。。。

今回の葬儀で２泊したのが、空港からほど近くにある「ヴィラ・くにさき」
妹ファミリーは１０畳の和室、私とRは和洋室というところに宿泊。

私たちの和洋室、こんなに広くて快適なのに、素泊まり5,000円/1人1泊。
口コミでもコスパが高いと評判だったので納得です。（＾＾）
ちなみにRは中学生なので大人料金。小人料金は2,000円だそうです。

　　　　　　　　　　　　

ドアを開けるとこんな感じで広い～！って思っちゃいます。（＾▽＾）
暗いのでもう1枚、テレビも大きくて見やすかったですよ～。

ちなみにRは「素泊まり」＝TVもない部屋に宿泊だと思ったらしく、
普通のホテルみたいな、いやそれ以上のお部屋に驚いておりました（笑）

　　　　　　　　　　　　

お茶うけの「こめ米煎餅」がとってもおいしくって、今回の職場のお土産に決定！

　　　　　　　　　　

近くにファミリーマートがあるので、１日目はコンビニおにぎり、
２日目だけ朝食付きにしました。

　　　　　　　　　　

めんたいこもプレートにあったし、おなかいっぱいでRも大満足。

大浴場は５階にあり、眺めがとっても良いのでお勧めです。（＾ー＾）
※お風呂の広さは“いこいの村国東”の方が広いらしいです。（←昨日入浴しに行ったR談）

お盆の予約は半年前から。8/10～あたりからお盆料金になり、1泊2食付きだけになるそうです。
来年の夏も出来れば素泊まりで泊まりたかったのに、残念！（＾＾；

大分に行く人の多くは別府に行っちゃうと思うけど、参考にどうぞ。

おススメ♪「たち重」

大分空港から１５分くらいのところにある道の駅くにさき内の
「銀たちの郷」というお店の「たち重」なるものが気になって、
妹家族と初めて行って来ました。

たち重・・・太刀魚のお重なんですけど、それがあっさりした
うな重みたいでおいしくって900円の安さ！！！

店内は観光客ってよりも地元の人が来てる感じでお勧めです♪

　　　　　　　　　　

また食べに行こっ！。（＾▽＾）。