山小屋でBBQ

厚切りの牛肉ロース

炭火で中までジューシー

ホッケも焼きました。

直火とアルミホイールで蒸し焼き

最後はパイナップル焼いてデザート

いつもはホットプレートで焼いていたけれど、やっぱり炭火がいい。

安いお肉でも旨いよー。