たなか寿司

【第12回初日の出ツアー Part. 4】

へ、“船勝”じゃないの？

一週間前に予約入れようとして電話したんだけど、予約でいっぱいだったんだよ

クマルここでいい　宿まで徒歩10秒だし　つーことでクマルは腰古井を冷で

御宿で勝浦のかよ





ほんというと、“船勝”がダメなら、“石松”にしようと思ってたんだけど、さっき行ったら昼で魚が売切れてしまって、夜は店が開けないっていわれちゃったんだよね

そのこだわりは？



この「なめろう」を、お酢で食べる「酢なめろう」なるものが、両店で食べられるんです。でも、この店でも、



え、そういう食べかたなの？　テレビで見たのとはちがうぞ

“船勝”は酢のなかになめろうが浸かってましたよね　でも、これはこれでよかったんだよ　お酢をつけて食べるため、味噌を少なめにしてあるから、お酢をつけて食べてちょうどいい加減。これ、うちでできるね



むろん、さんが焼きもたのみました　あ、“松よし”と同じアワビに入ってきた

【松よし＠Chris's monologue】←御宿の酒場はレベルが高い



イワシっ食いのぼくは、このうるめイワシの刺身で昇天しそうになりました。うますぎ



最初ガラガラだった店内も気づくと大盛況になっており、まあ、こんだけうまい魚があるんだから、そりゃそうだと納得



これ、クマルの〆だから

伊勢海老って、刺身で食べてもうまくもなんともないけど、汁物にすると、どうしてこうもうまいのかね



ぼくはあら汁　いろんな魚のアラが入っていて、これ、贅沢な一品



って、おい　寿司屋で握ってもらわず出てきたのか

あッ……

や、あんだけ食べたらもういいでいしょ



【くりす的全国名酒場紀行＠たなか寿司】←お店の詳細



また高瀬酒蔵に行ったのか？

これはスーパーでゲットしたんだよ。でも、お土産用に明日お邪魔する予定です

どこまでもボンクラなクマ　いまがどんな時期かまったくわかっていません　いくら酒蔵とはいえ……いやいや、ここは黙って静観することにしましょうか

つづく

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