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ケセランパサラン

羽毛みたいなかたちで、幸福をもたらす不思議な伝説が・・・・。

限定

2007-10-06 23:11:38 | おいしいもの

『限定もの』シリーズ

ハロウィンのキットカットです。

何故か、袋入りと箱入りでは、中身が違う、

箱入りのほうがチョコレートに線が入ってる。

味?

食べようと冷蔵庫をのぞいたら、すでに、うちの子ネズミたちの胃袋に
収納されてしまっていた。

即なくなったということはおいしかったということなのでしょう。

(胃袋は口ほどに物を言う)


栗仕事

2007-10-03 23:42:21 | おいしいもの

先週の生協で届いた栗の始末をしていなかったので、大慌てでしました。
時間の余裕がないとなかなかやるきがおきません。

『栗の渋皮煮』の下ごしらえです。
少しお湯につけて、鬼皮をむきます。渋皮までむかないようにするのが大変。
栗むきようのナイフがあるのを知っていますか?これがあると便利ですが、やっぱり渋皮まで傷ついてしまいます。
お店で売っている渋皮煮はどうやってむくんでしょうかね?やっぱり手作業?

こうやってむきあがった栗を、重曹をいれて煮ます。さまして、もう一回煮て、渋皮の筋を取り除いたら、お砂糖のシロップにつけて冷蔵庫に保管。

鬼皮を丁寧にむく作業が大変ですよね。この大変さを考えると、少しずつテーブルに出して、大事に食べようって思います。


ずんだ

2007-09-27 23:21:16 | おいしいもの



先日のキットカットは和栗でしたが、今日のキットカットはずんだ風味です。
夫が仙台に友人の病気のお見舞いに行ってきたので、その帰りに買ってきてくれました。
んん、ん、ずんだといえばずんだ。
宮城の方は『ずんだ』ですが、このへんは、『じんだん』です。
どちらも、枝豆をすり鉢ですって、お砂糖と塩で味付けしたものです。
だんごやおもちにまぶしたり、茹でたにんじんにまぶして食べます。
うちの子供たちはじんだん団子が大好きです。
お菓子屋さんに行くとじんだん入りの、大福、せんべい、まんじゅう、アイス、どらやきなどが並んでいます。
このキットカットの箱、結構大きいのですよ。文庫本と比べてみてください。

このずんだのキットカットは東北限定ですから、他の地域では別の限定キットカットがあるんでしょうか?
京都は?八ッ橋キットカット、
広島、お好み焼き風キットカット、
群馬、ねぎ入りキットカット、
沖縄、ゴーヤキットカット、
名古屋、えびふりゃあふうキットカット?   なんてね。


アチャラ製

2007-09-23 23:45:07 | おいしいもの

 



 マロンクリーム・・・フランス
 スパゲティー・・・・イタリア
 紅茶・・・・・・・・スリランカ
 カットトマト・・・・イタリア
 きゅーりのピクルス・・・ドイツ
 ザワークラウト・・・ポーランド
 きのこソースのペンネ・・イタリア
 アボガドのチップス・・・アメリカっぽい日本
 チョコアソートクッキー・・・不明(私がいない間に息子の胃袋にはいってしまった。)

昨日、お酒のや○やで仕入れてきた品!!
なあんだ、海外行かなくてもこんなに海外に行った気分になれちゃいます。
全品しめて2296円
この中でも、お買い得がザワークラウト454グラムぎっしり入って250円、
マロンクリーム500グラム400円。
今日は、ジャガイモをいっぱい茹でて、ドイッチェランド気分!!
ダンケシェーン


秋限定

2007-09-21 18:59:47 | おいしいもの

今日は、本当に蒸し暑い一日でした。
とても草むしりなんかできるようなお天気ではありません。
と言いながら、寒くなったら寒くなったで、草むしりができない言い訳を考えてしまう私です。

 スーパーに行ったら、またまた限定物を見つけました。


和栗のキットカット ホワイトチョコに和栗が練りこんであります。
和栗の風味が結構しておいしい。
ただ、今日は暑い!!
袋から出して手に持っただけで、チョコが手にベッタリ・・・。
今、冷蔵庫にいれて、冷やしています。
誰が見つけて食べるか・・・。
なにしろ、二袋しか入っていませんから!


 もうひとつが、チロルチョコ『アーモンド・ ジョージ』

ジョージの出身地はアメリカ・カリフォルニア州、血液型はAらしい。
チョコの包み紙のジョージ君がピースサインをしているのを見つけたら、特製キーホルダーをもれなくもらえるみたいです。

今回の袋の中には入っていませんでした。残念!!


ご褒美

2007-09-10 23:12:12 | おいしいもの

 

 

今日は高校生二人が代休でお休み。
息子の方は二日間の試合の疲れでゴロゴロ寝ていました。
娘のコンタクトレンズの調整で眼科に行ったので、帰りに道向かいのケーキ屋さんでオチャして来ました。
テーブルが4つのこじんまりとしたティールーム。
先週娘が就職組の激励会でここのショートケーキを食べたそうです。
チョコには合格の文字が書いてあったって。先生もなかなか粋なことをするね。

ティールームの窓の向こうには、田んぼが広がりその向こうには病院。
もう少し景色がいいといいな。お値段は、二人で1100円ぐらい。   お 味?
今日は朝から頭痛で、娘が眼科で診察を受けている間も車の中で寝ているほどだったので、はっきり言って美味しかったのかどうか・・・。
おいしかった!たぶん。
娘はイチゴシフォンですが、小さいのであっという間に食べ終わりくやしかったって!たまには、自分にご褒美しなくちゃ。(何の?)





ガトーショコラの上に生クリームと栗とアーモンドが乗っていました。

具合のいいときにもう一回いかないと味がわかりません


秋の味覚?

2007-09-05 22:34:35 | おいしいもの



今日のおめざです。
ポッキーでは、季節限定の商品はよく見かけますが、小枝ははじめて見たような気がします。
抹茶味はあったような気がするんだけど・・・。
いまは、箱の中にバラに入っているんじゃあ無くって、4本ずつの小袋に入っていますよね。
BITTERの方がチョコ・ビスケット・ナッツ。
秋味の方が期間限定でチョコ・金ごま・ライス。
4本入りの包装なので、じっくり味わうまでもなくゴックン!!
ビターの方が苦味が利いていて私は美味しかった。



それから、アルフォートのミニチョコレートキャラメルサレ。
シチリア産の塩を使用と書いてありますが、誰が塩の産地を当てられるんだろうと思うんだけど・・・。

夏が過ぎたのでチョコをつい買ってしまいました。
が、スーパーから家に帰る間に車の中が暑くて溶けてしまい、冷蔵庫で冷やす羽目に・・・。
まだまだ、チョコレートの季節じゃないんだろうか?




 チョコです、お久しぶりです。
今日は、枕犬になっています。枕のふりをするのも疲れるものです。

秋茄子は食わすな?

2007-09-04 21:41:58 | おいしいもの





『秋茄子は嫁に食わすな』と言いますが、いっぱいいただいたので嫁がせっせと食べております。
山形(特に南のほう)は丸ナスが漬けなすの主流。
水にさとう、塩、みょうばんを入れて煮立たせ、冷めてから瓶になすをいれ上から漬け汁をそそぎます。
なすが水から出ないように青南蛮と青紫蘇でふさいでふたをして冷蔵庫で一晩。
重しなしの漬物が出来上がります。
今日は、丸ナスと長なすです。長ナスのほうが色がきれいに出ます。

 



 いただきものその2


学生時代の鳥取の友達が二十世紀なしをおくってくれました。
お互い随分と会っていないので、どれぐらい変身してるか不明ですが電話の声は30年前とちっとも変わっていません。
と思っているのは私だけなのかなあ。
確かに彼女はまだ独身なので、若いんだと思います。
結婚していても若く見える人はいっぱいいますが・・・。



 


いただきものではありませんが・・・。


S&Bのペッパーミックス、ミルつきで200円。
ホワイト、ブラック、グリーン、ピンクペッパーがはいっています。
何だか、種類がいっぱい入っていると得した気分!!
さて、どんなお料理に使えばいいの?

頂戴いたします。

2007-08-12 21:14:31 | おいしいもの

京都のお菓子をお取り寄せした方にいただいてきました。
753さんこれって有名?
我が家の中で、この味のわかる人間はいなかった。ゆず味です。



上品なお菓子の後には、恐縮ですが、バカボン登場!



9日に提出しなければならなかった宿題がまだ終わっていなかったので、お姉ちゃんの監視の下、SMAPをがんがん聞きながら頑張っているバカボン。

えらいなあ、やればできるんじゃん!!


と、思ったのもつかの間、私が出かけている間に場所を変えたらしい。

随分と、一生懸命やってるじゃん!


な訳は、なかった。やっぱりバカボン、パンツ一ちょで、静かに一生懸命お昼寝!
おい、おい、終わってないのに寝てていいんかい?


ごちそうさまです。

2007-08-06 23:56:29 | おいしいもの

katuraさんから福島のおいしい桃をいただきました。コンフィチュ-ルも。いつもご馳走様!

全国にはいろいろと桃の産地がありますが、私はやっぱり福島の桃が一番だとおもいます。

別に決して東北びいきというわけでもないんですが・・・・。

山形にも桃がありますが、やっぱり買う時は福島の桃を買います。






果物つながりでパリのデパートの中の果物屋さんです。

ベリーがいっぱいでした。日本でもこんな風にして並べてあるとおいしそうですよね。

 この写真を撮ったとき、店員さんに「ノン、マダーム!」と注意されました。

わたしはすかさず、「パードン、マダーム。」とあやまりましたよ。

でも、こういうときは、「ジュスィ、デゾレ。」ですか?先生!