ブリの照り焼き♪

だいぶ寒くなってきたので、
暖かご飯で団欒を持ちたいコメ嫁です


・ぶりの照り焼き
・ポトフ
・青梗菜とゆで卵のサラダ
・ねぎとおかかのお味噌汁
・明太子


「ぶりの照り焼き」です。
そろそろ、ブリの美味しい季節ですね～
血液をサラサラにするＤＨＡ・ＥＰＡと、
冷え性を改善するナイアシンが豊富です


「ポトフ」です。
とっても身体が温まります
ワールドカップバレーに気を取られてしまい、
みーんな煮崩れしてしまいました


「青梗菜とゆで卵のサラダ」です。
ちょっと粒マスタードが入っているのでピリッとして
おいしいです

今日もおいしくいただきました
ごちそうさまでした

両家顔合わせから早一年。

今日は１１月２２日、いい夫婦の日
そして、わたしたちコメ夫婦は結婚してから、９ヶ月目に突入

月日の流れって、本当に早いですよね～
去年の今頃は、
結婚が決まって、ちょうど両家の顔合わせのお食事会を
したな～って、思い出します

去年の１１月の友引の日、
港区にある「明治記念館　花がすみ」で
両家の顔合わせを行いました

両家の紹介をし、婚約記念品の交換、
シャンパンで乾杯をし、懐石料理をおいしくいただきました。

この「花がすみ」は、
結納や顔合わせに慣れているだけあって
記念写真の撮り方など、
とても親切な接客だったことを思い出します

その後、
明治記念館のきれいなお庭を散歩しました
この日、初対面だった両親達は、すっごく意気投合

とても良い思い出です
１年前の思い出にひたる、コメ嫁でした

いつかのおやつ♪

コメ夫妻は、甘いものが大好き

近所のファームランドの
ケーキを食べてみました


こちらは「さつまいもとリンゴのタルト」
甘さ控えめで、リンゴとさつまいもの味が
とっても活かされています
上には、ココナッツ（？）がのっています
ん～個人的には、ちょっと物足りないかな


こちらは「ホームメイドチーズケーキ」
サクサクで、こちらもさっぱりタイプです。

個人的には、ここのお店は
ケーキよりもソーセージのほうがおいしいと
思います

ごちそうさまでした

我が家のメニュー

夕食メニューをまとめてご紹介


・チキンとアボカドのサラダ・
大根と万能ねぎもたっぷり入っていて、和風な感じです。
たまねぎのドレッシング、塩、こしょうとポン酢等で簡単に
和えてあります。


・里芋と大根の煮物・
煮物って難しいですね。
まだまだ修行中


・もやしバターの明太子和え・
茹でたもやしに、溶かしたバターと明太子を
和えただけです。
手抜き料理かな


・ひき肉と納豆の炒め丼・
こちらは、夫が炒めてくれます。
またまたわたしは、助手に徹しております
コメ夫妻は納豆が大好き

今日は夫が、泊まり勤務の日なので
夕食作りはなしで、
ダラダラの主婦をする予定です

どこかの姑と孫。

お昼にサンドウィッチ屋さんへ行きました

わたしの前に
２歳位の孫を連れた老女が
店員さんに相談しながら選んでいました

老女「この子、卵アレルギーなんだけど、卵が入ってないの
　　　あるかしら？」
店員「どれも卵、入ってるんですよ。」
老女「じゃあ、卵はお箸で取れば大丈夫よね。」
店員「・・・・。」

と、言って
えびと玉子のサンドウィッチを買っていました

マヨネーズで和えた玉子がたっぷり入った
サンドウィッチから、お箸で取り除くだけで
大丈夫なのか？！
コメ嫁は、心配です。

その後、
老女「嫁は卵を食べさせたらダメっていうんだけど、
　　　アレルギーなんて食べさせれば治っちゃうわよねー。」
店員「はぁ。」
老女「今日、初めて孫を預かることになったのよ。ちょっと、ドキドキ
　　　するわ。うれしくてうれしくて
　　　うちの孫はね～・・・・・・・・・・・・・・」

と、マシンガントーク
あなたの後に、２人お客さんまってるんですけど・・・。

アレルギーのものを食べちゃったら
命に関わることもあるのに、怖いですね。
何も知らずに食べさせられてる、その子がとても心配です
　　　

卵、育たず・・・

今日は、不妊治療専門クリニックの受診日でした

まずは、
前回のホルモン検査の結果を聞きました。
・プロラクチン　１２．８　（基準値６．１～３０．５）
・ＬＨ　　　　　１．７　　（基準値１０以下）
・ＦＳＨ　　　　３．９　　（基準値１０以下）
　　※ＬＨ＞ＦＳＨであること
・エストラジオール　　１８．４
・テストステロン　　　５７．６

と、いうことで
特に問題はありませんでした　

あとは、卵胞チェックの為に内診をしました
本日　周期１０日目なのですが
タマゴは１１．５㎜と
全然育っていませんでした

「今周期も、４０日コースだね。」
ゴーン
早く、３０日周期に戻るといいな・・・

先生は
「タマゴが育つように、お薬を使いましょうか？」
と提案してくださったのですが、
わたしは
５年前にホルモン剤の副作用で脳の血栓症を患ったので、
心配だということを相談しました。
・・・その結果、今周期は慌てずにタイミングを
診ていくことになりました。

今回は、薬は使いませんでしたが
今後どのように治療は進むのでしょうか・・・
いつまでも薬を使わずに病院に通っていても、
成果は上がるのかな？？とか、
わたしも薬を使ってもらいたい気持ちはあるのですが、
また、血栓ができて詰まってしまったら・・・と
考えると悩みます

先生は、使ってもたぶん大丈夫と言ってくださっていますが、
心配しながら薬を使うのは、つらいだろうと
今周期は見送りです

次回は
土曜日に卵胞チェックです。
　
ちゃんと、育ってるといいな～

男子バレーボール★

わたしは高校生の頃、
Ｖリーグが大好きで、プチ追っかけをしていました

いま、ワールドカップが開催されていますが
男子の試合よりも、女子のほうが盛り上がると
思うのは、わたしだけでしょうか？？
個人的には、スピード感のある男子のバレーボールのほうが
好きなんですが・・・

プチ追っかけをしていた頃は高校生だったので、
もう１０年も前の事・・・
Ｖリーグの試合を観戦したり、
チームの練習を見学に行ったりもしました

１０年前というと・・・
西村晃一さん、朝日健太郎さん、加藤陽一さんらが
全日本で活躍していたころです

その頃贔屓にしていたチームは
ＮＥＣブルーロケッツ、ＪＴサンダーズ、東レアローズ
あたりでした。
どのチームもかっこよくて好きでした

とくにＮＥＣの府中（でしたっけ？）の体育館へも
観に行きました
懐かしいな～。

昨日はフルセットの末、敗れてしまい残念でしたが
今日の韓国戦・・・頑張れ日本

バナナブレッド

昨日、ヒルトン東京へ行った際
お土産に「バナナブレッド」を購入してきました

わたしたちコメ夫妻の
結婚式の引き菓子は、これでした


結構、大きめなので
夫婦２人では、食べきれません
一切れでも売っていますが
なぜかいつも大きい方を買ってしまいます


バナナ風味でしっとりしています
おいしーっ

買ってきた日に食べるほうがおいしいのですが、
半分は冷凍しておいて
食べたいときに、ちょっとずつ食べます

今日のおやつは
これに決まりです

実がいっぱい♪♪

今日は、いいお天気～
ちょっと寒いですが。

朝、ベランダにワイルドストロベリーを出して
お水をあげながら
よ～く見てみると・・・


実がたくさん生っていました

まだまだ緑で
小さくて赤ちゃんだけど、
形はしっかりしていました
頑張って大きくなれよ～

今日はなんだか
いい事ありそうだな

ヒルトン東京にて★

今日は夫と
ヒルトン東京のフレンチダイニング「ＴＷＥＮＴＹ　Ｏｎｅ」で
行われた、クッキングアカデミーへ参加してきました

今年の春
わたしたちコメ夫妻は
ヒルトン東京内のチャペルで結婚式を挙げ
ＴＷＥＮＴＹ　Ｏｎｅで披露宴を行いました
なので、とっても思い出深い場所です。

このフレンチダイニングでは
約１ヶ月に１回、「クッキングアカデミー」という
お料理教室（？）が開催されています
フレンチのシェフがデモンストレーションを行い、
それを見て、
あとは試食をコースでいただきます

本日は、このフレンチダイニングの監修を行っている
ＭＯＦフランス最高職人賞の称号を持つ「ステファン・ガボリョー」氏が
来日していた為、
ガボリョー氏のデモンストレーションを見せていただきました
来日していない時は、
弟子でメインシェフの「セバスチャン・ルフォー」氏が
みせてくれます
気さくでとってもすてきな方です


まずは、ウェルカムドリンクをいただきます
いつも季節のフルーツで
おいしいカクテルをいただけます
気分はウキウキ


・鴨肉のパイ包み　オレンジソースをからめて・


・天然すずきのスティーム　ポーチド　クラム
　　　　　　ヴァン　プランソース　カレー風味・


・牛フィレステーキ　ボルドレーズソース
　　　　　　フォンダンポテトとクリスピーパルマハム・


・チェスナッツ　ディスカバリー　チョコレートソース・

どれもこれも
とっても良いお味でした
レシピを教わってきたからには、
お家でも作らないとな～
難しい

お料理と共に、
１５日に解禁したボジョレーヌーボーも
いただきました
休日のお昼にいただくお酒って
なんておいしいんでしょう

今日もおいしくいただきました。
ごちそうさまでした