豆

今日は、夫の仕事姿を見に行こうとしたら、出かける時に来客があり…電車に乗れなくなり、行くの止めました。

最近、なぜか豆にハマッてます
出産してから、なぜか豆を食べたくてたまらない感じです。

妊娠中は異常なくらい、食べたいものが限定されるじゃないですか？
私の場合、妊娠初期～つわり終わるまではトマトばかり食べてました妊娠後期は、普通の冷蔵庫で製氷される氷ばかり食べてました。
けど、産後もこんな食べたいものの偏りってあるんでしょうか？

最近好きな豆の食べ方は、サラダです。
写真のサラダは、トマトといんげん豆を細かく切って、きゅうりの薄切りを軽く塩でもみ、ミックスビーンズを合わせて、和風ドレッシングと叙々苑ドレッシングで和えたものです。

ちなみに、いんげん豆の代わりにキャベツやオクラで代用もします。
いんげん豆は軽く茹でてから細かく切り、オクラは生のままで産毛だけ取ります。
たまに、海苔も加えたりします
さっぱりで美味
お試しください。

梅雨明け

関東も梅雨明けしましたこれからますます暑くなりますねけど、やっと洗濯物の乾きの心配をしなくて良くなりました。

先日、セールで購入したLove＆Peace＆Moneyのブラウスにフーセンウサギの７分丈パンツを合わせて、気分だけでも爽やかにしてみました

さて娘が一眠りしたら、パパのお仕事をこっそり覗いてこようかな
パパの職場と言っても、私の元職場なんですがね