久々にケーキを焼きました♪
いちごのクランブルケーキです♪
ポロポロのそぼろ状の生地でフレッシュのいちごをはさんで焼き上げています。
泡立てることも、こねることもないし
いちごも切っただだけの 超簡単ケーキです♪
いちごの果汁がしみこんで 下の生地はしっとり♪
上の生地はクッキーのようにサクサク♪
とてもおいしくできました♪
昨日まで中間テストで今日は模試だった長女への「おつかれさま！」と
明日から中間テストの次女へ「がんばれ！」
の意味でケーキを作ってあげるね！と子供たちには言ったけど
本当は自分が食べたかったというのが 一番の理由デス
こうして作品を紹介できるこの場所が
私にささやかな幸せを与えてくれています・・・
いつも見ていただきありがとうございます・・・
２つのランキングに参加しています・・・
気に入っていただけましたら クリックで応援お願いいたします・・・
イラスト momosoさん
メールはこちら↓よりどうぞ♪
