花畑牧場風（!?)ミルクプリン♪

　　　　　　先日テレビで　田中義剛さんの花畑牧場のバルーンプリンを

　　　　　　紹介していました。

　　　　　　とってもおいしそうで　見ていると食べたくなって

　　　　　　家で　ミルクプリンを作ってみました


　　　　　　　　　　


　　　　　　バルーンプリンもミルクプリンです。

　　　　　　そのミルクプリンに　生キャラメルソースをかけて　食べていました。

　　　　　　家では「生キャラメル」というわけには　いきませんが

　　　　　　お砂糖と水で作ったカラメルの仕上げに　生クリームを

　　　　　　加えた　キャラメルソースを　作ってみました


　　　　　　　　　　


　　　　　　今流行りの　塩キャラメル風にしようと思って

　　　　　　塩をひとつまみ加えてみたけど

　　　　　　あんまり変化は　なかったみたい・・・


　　　　　　　　　


　　　　　　おととい紹介した「スノードロップ」というお花・・・

　　　　　　小さくて　愛らしい姿が気に入って　あれからもう少し

　　　　　　スノードロップについて調べてみると

　　　　　　なんと　私の誕生花だということが　わかりました

　　　　　　気に入ったお花が　誕生花だったなんて・・・

　　　　　　なんだか　とっても嬉しくなっちゃいました