恐るべし新潟

　先週、「うまさぎっしり博」というイベントがあったので、車で新潟に行ってきた。

　高速道路で約3時間、久しぶりに長距離ドライブを楽しんだ。

　まず、会場に行く前に、三条燕ICで降りて、弥彦神社手前にある、分水堂菓子というところに行った。以前、テレビでU字工事が行列のできる名店ということでやっていた店だ。

 

　ここでは、パンダ焼きという、何やらお菓子に関する全国コンテストで優勝したというものが名物らしい。

　作っている風景。

 

　これがパンダ焼きです。もちもちした皮と惜しげも無く入れてある餡が実にうまい。１個１３０円ですが、結構ずっしりきます。

　このほかにつぶあんとカスタードクリームがありますが、カスタードは売り切れでした。

 

　そして、うまさぎっしり博が行われている新潟市内へ。

　

 　会場は結構賑わっています。当たり前です！駐車場に入るのに２時間かかりました。

 

　

　

 　新潟は、「うまさぎっしり新潟」をキャッチフレーズに、食を観光資源に大々的にPRし、このようなイベントも行なっているのです。

　ポスターだけを見るだけでも相当力が入っているのがわかりますね。