日光といえばそば。今日から日光そば祭りも開催されているところがありますが、ラーメンに関してはあまり有名ではないと思います。
しかし、日光にも隠れた絶品ラーメンがあるのです。それは、日光市役所東側にある蔵八。
写真の通り、あっさり系のラーメンですが、いわゆる節系のいい香りがしたスープともちもちした麺。バラチャーシューもやわらかく、かなりレベルが高いと思います。
地元の人が良く知る名店です。昼は行列ができます。
本日は、ラーメン＋蔵八セットでした。
（実は上司に御馳走になってしまいました！）
メニュー表
ラーメン
ミニチェーシュー丼
（これはちょっとしょっぱかったですが、美味）
ギョーザ
（もちもち皮と飛び出る肉汁。これもかなりクォリティーが高い）
今週も今日から始まりました。1週間、がんばるぞ。
今日もランチジャーです。味噌汁はインスタントです。あたたかいご飯と味噌汁、本当にありがたいです。
今日のお弁当は、ランチジャーで持って行きました。朝、お弁当を詰め込むと、お昼食べるころは暖かく食べられるのです。
グアムにいった若い女性からいただいたお菓子。マカデミアナッツとドライマンゴー。さすが南国の風味たっぷりの味でした。
両方ともとてもおいしかったです。ごちそうさまでした。
午前と午後の合間にいただきましたが、その間のランチはコチラ！（ちょっと食べかけです、すみません）。
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本日の昼食は、県庁の北側にあるラーメンふみのや。ここのお店は昭和のレトロな雰囲気そのままで、おばちゃんが一人で切り盛りしている。お昼しか店は開いておらず、県庁舎に近いことから、もっぱら県庁職員御用達のお店だ。 今日も14～5人入る店内は満員だった。
ラーメンはこれ。
煮干しのいい香りがする、和風ラーメンである。何か、懐かしい味がするラーメンで毎日食べても飽きないほど。
大盛りラーメンで650円。ごちそうさまでした。おばちゃん、体がちょっと大変そうだけどこれからもがんばってください。
鹿沼市内の上都賀総合病院西にある、通称やえちゃんそば。メニューは盛りそばしかなく、ゆでる玉の数を注文するのが決まりになっている。ちなみに、この日に頼んだのは「6玉」。この場合、注文方法は「６」の一言。注文の仕方はかなりさっぱりしています。
「7玉はいける」との前評判をいただきましたが、本日は飲み会のため。少しセーブしました。
鹿沼は以外と田舎に行かなくとも街中でおいしいそばを食べることができます。
値段は８００円でした。ちょっと高いかもしれませんが、味で勝負といったところでしょうか。
