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今日のお弁当。
昨日手伝ってくれた豆ごはんを入れた。
　

豆ごはん
焼き肉・ピーマン・しめじ
卵焼き
ほうれん草とコーンのソテー
筍の土佐煮(買ったの)

豆ごはんって、レシピのバリエーションがいっぱい！
下ごしらえもするの、しないの。
いっしょに炊くの、別々に炊いて合流するの。
塩と昆布味のと、醤油も入れるの。

迷った時は、『ためしてガッテン』を読んでみる。科学的にうまみを生かす方法を実験したうえで教えてくれるから。w
豆は５分以上の加熱からうまみが逃げていくから、ぐつぐつ煮ない方がおいしくできるとのこと。
で、１０種類ぐらいのレシピの中から、炊飯器でご飯(塩・酒・昆布入り)が炊きあがる直前ぐらいに豆を投入して、蒸らす時間にだけ豆を加熱するという方法のを採用。

確かに豆の味がしっかり残っている気がする！おいしかったー。
レシピどおりやったけど、弁当に入れたら味が濃かったとパパ。
もう少し薄味でもおいしかったって、「次回につづく。」だな。


景太が毎朝チェックしているあじさい。
ほんのり赤紫色していた部分が少しずつ大きくなって、花っぽくなってきた♪


ホウセンカ。
本葉が出てきてるね～。


うちで種まきしたおじぎそうのぴょっくん(←命名景太。)。
すっごい風に一度なぎ倒されて土も出ちゃっていたんだけど、大丈夫だった。ほっ。



幼稚園から帰ってきてから、いろんな話をするんだけど、
ぼちぼち女の子の名前が出てきた。

この間まで、男の子の話ばっかりだったのにね。
「○くんは、ヒーローごっこのとき、ほんとにたたくからイヤだ。
□くんとぼくは戦うフリだけなのにな～。」とか、
「◇くんがお当番のときすごく上手に言わはったよー。」とか。

今日は、「○ちゃんがしょんぼりしてた。◎ちゃんがあそぼって言っても返事しなかったんだけど、どうしたのかなぁ。元気なかったわー。」とか言ってた。
直接遊んでいなくても、気になる子がいるんだねー。

「□くんは△ちゃんのこと好きやねんてー。」とかも言ってた。

「景太は？」って聞いてみた。

「景太は、とーこちゃんと、いろはちゃんと、ひろくんと、たいくんと…」と
この後続々と男の子の名前を挙げていた。笑。


創が、やっとほっぺがきれいになったと思ったのに、
またまたお肌のトラブル。
とびひ。
数か所だけど。
まぶたの上とか。