12/15 IKKOさんの番組で見たフランスの惣菜
長ネギをゆでて酢とオイルのドレッシングで食べる。
フランスでは貧乏人のアスパラガスなんて言うそうだけど
大好き。
フランス人が日本に来たとき、お土産に何がほしいと聞いたので、
ちょうど冬だったし、長ネギを頼んだ。
昨日そんな番組を見たので、今日は長ネギを買った。
フランスの長ネギのように太くなくても十分に美味しい。
そしてもうひとつがニンジンサラダ。
母は包丁でニンジンを細く切ってくれたけど、
私はスライサーでやるしかない。
これも酢と油のドレッシングで食べる。
マスタードがあれば入れるといい。
写真は撮らなかった。
Ikkoさんの番組で長いこと、胸にあった番組名がわかった。
それは宇宙家族ロビンソン。
大好きな番組だった。
再放送なんて無理でしょうね？
