久々の集い

今日は、前の会社（外銀）のお友達（大先輩ですね）とランチです。二人は今もバリキャリで頑張っています

年初めにランチ行こうってなったけど、そのままで・・・。
1人は休暇明けで多忙なため、3人で会社近くのお店へGO

御厨という韓国宮廷料理のお店
私がいた頃には、まだなかった。。。前は何だったっけ

店内には芸能人のサインも飾られて、先月の「チューボーですよ！」にも日本橋の巨匠と未来の巨匠で出演したそうです

みんなでレディースセットを注文しました。


リストラなどの会社の現状を聞くと、やはりとても大変そう
とっとと辞めて良かったぁ～ってつくづく思いました。

あっという間にランチタイムの1時間が過ぎて・・・もっと話したかったね。
二人は仕事（激戦地）へ戻り、私は浅草橋へ買い出しに行きました

10月の講座の作品（試作）材料を買いに。。。いろいろ見ているとあっという間にって過ぎちゃうんですよねえ～。
友達がこの近くに勤めていますが、うらやましい～。
私なら、仕事帰りに毎日寄り道しちゃいそうで～す

秋の味覚

昨日、千葉の教授から「さんま」が届きました
銚子港初の水揚げだそうです。

　

さっそく食べたいところでしたが、あいにく昨日は外食だったので、
今日調理して食卓に上がりました
新鮮なので、お刺身に


翌日は、焼いてみました。



さて、次は何して食べる
今年は、大きく脂がのっていてとっても美味しい～
さんまは、不飽和脂肪酸やビタミンがいっぱ～い。若返るかしらふふふ

六本木ディナー

久々に六本木でディナ～でした。

「ガットネーロ」というテレ朝通りにあるイタリアン（トスカーナ）のお店です。
近くにはフレンチの「ル・ブルギニオン」もあります。
（ここも以前行きましたが、美味しかったですよ。のシャッター音がしたので撮れませんでした）

「ガットネーロ」は、横浜のあるお店にいた方がこちらへ移ったので、どんな所か行ってみることに

あいにくご本人は不在で会えませんでした


まずは、冷たいトウモロコシのスープ　　　　　　　　　　　　　　前菜盛り合わせ
　

パンはイチジクが入っていてgoo
　

キノコ類のリゾット＆ジェノベーゼのパスタ　　　　　　　　　　　肉・魚・野菜のグリル
　

デザートはハーブティーでいただきました。
　

少しづつ盛り合わせになっていたので、たくさんの味が楽しめました

そうそう・・・帰り道
菊名駅で乗り換えの時、反対側の上り線路の向こうにタヌキ発見
友達と二人でビックリしてました。

そして、最寄駅に着き、歩きはじめ・・・途中、暗く細い道をちょっとだけ歩くのですが
なんと目の前にチョロチョロと。何だろうと立ち止まると
ギョギョっへび～　これまたビックリ
まだ小さいので子供みたいだったけど・・・
とりあえずヘビが横断するのを待ってから、飛びかえりました

シブく入谷へ

今日は、おじさまたちとのお食事会。

千葉の大学教授と新聞社のお偉いさん。
大学教授とは、秘書時代からなのでもう２０年近いお付き合い。新聞社の方は教授の後輩。
素晴らしい肩書きをお持ちのお二人は、とても気さくで、
こんな私と長く付き合って下さっています（うれしい涙）

そして今日は、入谷にある「割烹さいとう」
公式サイトが見つからなかったのですが・・・探していると海鮮丼が有名なのかなたくさん出てきました。

隣には魚屋さんがあり、ここから新鮮なが来ているようです。
メニューも魚料理がい～っぱいでした。

1Ｆは、小上がり席になっています。私たちは2Ｆの宴会用個室。
部屋には「坂本竜馬の書」がありました。。。これ何と近寄って見ましたが、達筆すぎて内容が読めませんでした
ので、帰り際にお店の方に質問
すると、お金を借りたときの借用書だとか。
へえ～、と言いながら「ご馳走様でした～」

おじ様達には、ブログを公開していないので、残念ながら、ナシです。
お近くの方は、行ってみてください。
Delicious & Reasonableなのでぜひ。

たまには大きなもの？！

最近は小物作りばかりでしたが、今日は久しぶりにスカート作りをしました
ボディの身長が低いので、かなりロング丈に見えますが、ひざ下20ｃｍくらいです。
桜と毬の柄の和風tasteです。
500円の生地がこんな風に変身ふふふ



そして、もちろんお決まりのも。（お揃いで使いたいので）
今回はこんな形にしてみましたぁ～。


まだちょっと生地も残っているので、これから小物をつくりま～す

お墓参り+α

今日からお盆。。。ということで、お墓参りに行ってきました

でも、その前に畑へ寄ってチェック＆収穫を。
先日の台風で里芋の葉が倒れてたりしないかと心配だったので。
その心配は無用でした
元気にグングン
雨が降っても傘の代わりになるくらい


畑では蝉がうるさいくらい合唱してます
なので周りには抜けがらもイッパ～イ。
ちょっと並べてみちゃいました


さて次はメインのお墓参り。きれいにお掃除してお迎えしてきました。
そして、ご先祖さまも一緒に（）、箱根の日帰り温泉へ
帰りがけに湯本をフラフラお散歩・・・しかし、お店もお盆休みの所があってビックリ
まあ、夕涼みってことで・・・いっかということにしちゃいました。


そうそう、行きと帰りの西湘バイパスで。。。

行きは、料金所に白バイのお巡りさんが・・・ドキッ（別に悪いことはしてないんだけど）
「事故なしキャンペーン」で、梨を配ってたんです。な～んだ

帰りは、反対車線の先にパトカーが２台に入りました。
反射でちょっとスピードダウン

すれ違う時。なんと、そのパトカーは、間に３台の自転車をはさんで走ってたんです。
でも、何故自転車
ここは車だけのはず・・・謎は解決しないまま帰宅しました。

講師研修 Cooking ver. 1日目

今日はcookingの講師研修でした
私は有楽町校卒業ですが、研修は横浜校で受けています。
今日はビックリ。6人の研修でしたが、男の人が1人来てました
だんぜん女性が多く、男性はめったにお会いしないので久しぶり。

午前中は↓を作って、お昼に食べました～


午後は↓。。。しかし、さっきお昼食べたばかり。。。

でも美味でした

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に帰ると・・・

長野の親戚から荷物が届いていました。その中に・・・


ジャンボな舞茸が全長25ｃｍ位はあるかなぁ
スーパーのパックのものとは、ぜ～んぜん違う。何個分あるんだろうって感じです。
さあ、いろいろ作れそうだわ

畑の恵み

今日は両親が畑へ行ってきて・・・最近、私が行けないんだぁ
収穫は、ジャ～ン。（ご近所へ配ったあとですが）

大中小のトマト
　

ナスやゴーヤをはじめピーマン・ししとう・キューリ
　

その中のジャンボ君たち
横のペットボトルと比べるとよくわかりますが。
キューリは30ｃｍ強はあるかなあ。ゴーヤは650ｇも。


そしてこれらは、夜の食事に変身


昼間、私は・・・庭のバジルを収穫。
母が畑のバジルを取ってくると言っていたので、合体530ｇ


プラス自家製にんにく80ｇを混ぜてペーストに。


ゴッソリかかえきれないほどの赤じそはジュースに変身。
濃縮タイプなので色も濃厚。　　でも、飲むときはグレープジュースのように綺麗です。
　

旬のものを食することが一番体に良いですからねえ。
「大地の恵みよありがとう」って感じです

お約束のもの

手作りマーケットも終わったので、今日は妹とお約束したものを作ろうかと。
それは、妹がのお散歩の時に使うポシェット。

春に妹が来たときに、母がお散歩バッグ（小さいトート）を作ってあげたのですが
その時に、「ポシェットも欲しい」って話があったものの
今度だねえ～って。。。それっきり。

その時のものと同じ生地が残っていたので、それで作ってみました
お待たせ


40ｘ20ｃｍくらいの大きなポシェット。普通の倍くらいの大きさですよね

てづくりマーケット

今日は、ラ・バニラでのイベントの日。
お店に向かう途中から、ポツポツと
ディスプレー中に、本格的に振り出しちゃいました
雨降るとお客さんの足が遠のくから・・・と心配しながらスタート。



横の棚と、中央のテーブルに手作り物をディスプレーし、
奥のカウンターには焼き菓子を置いて。
　
　　　　　　↑左：私（chie）　　右：melonさん　　　　　　　　　　　mocoさん

　　　　　　↓手前：melonさん　　奥：私（chie）　　　　　　　　　　　私（chie）
　

あいにくのお天気だったので、お客さんがいらっしゃるのもバラツキがありましたが、
あっという間に18：00となり、無事終了です。
御来客の皆様ありがとうございました
今後ともよろしくお願いします

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この日のランチ

店長ひとりを残し（ゴメンネ）作家さんたちだけでランチに行きました。
カフェとは反対側で駅から徒歩7分くらいの所です。
「二輪草」というこじんまりとしたお店です。
3人とも「元気もりもりランチ」を頼みました。写真のほかにデザート（マンゴーゼリー）もありました。
優しい味付けで、とっても美味しかったですよ


お店には山の写真などが飾ってあって・・・
聞いてみたら、店長さん（女性）は、以前、北アルプスの山小屋でお仕事をしていたそうです。
「やっぱり！」パッと見たときに、そんな感じがしました