ちょっと・・・ひとりごと

こ~んなことがありましたよ

ムキムキ作業

2011-06-29 11:23:00 | Cooking
忙しい日々がちょっぴりあって、なかなか更新できませんでした

しかも、前話の旅行前のことで・・・スミマセンが。


     ↓↓さて~何でしょう

     
答: スナップエンドウ でした


畑のスナップエンドウも終盤となり、残りを全部収穫してきました。

これを見るといつも思い出すのが、”ぬすっと”のこと。 前にも書いたっけ


もう何年も前の話しになりますが・・・

いつもの畑からちょっと歩いた所の第2の畑(?)で作ったスナップエンドウを

た~くさん収穫して、スーパーのレジ袋の一番大きい袋に2つパンパンに入れたんです。

ここでの仕事も終わり、道具を抱えて戻ろうとしたんですが

さすがにいっぱいで、収穫したものが持ち切れなかったので

帰りにで寄れば良いから・・・と、袋をジャガイモの葉っぱの陰に隠して置いておきました。

15~20分後に、戻ってみると・・・

     「ないどこにもない

きっと、隠し置いたのを見ていたんでしょう・・・。誰かが。  

信じられないけど、そんなことする人がいるんですね 色んな意味でショックでしたねぇ。



    という昔話は、さておき・・・

このスナップたちの仕分けを、梅雨に入りたての日(ずいぶん前)、みんなでムキムキしました

このまま食べられるもの。。。ちょっと硬いものは、さやから外して。。。



豆だけ計ったら、2kgになりました。


むいただけの生のまま冷凍パターンと茹でてから冷凍パターンと2タイプ

茹でパターンも2タイプに分かれました

左:茹でてすぐにザルに上げてシワシワ   右:茹で汁に浸けたままツルピカ
 
 もちろんシワシワたちも、調理すれば水分取り戻してツルピカに戻りますけどね


その子たちは、いろんな形で食卓に上がりました。一例です。


洗濯の翌日は・・・

2011-06-08 17:42:04 | 旅行
朝は5時ころから、うぐいすとキジの声で目が覚めちゃいました。

う~~、まだまだ。と2度寝

次に目覚めたら、朝風呂でござる これが心地良い~

朝食はビュッフェ形式で。
まずは第一弾。  第二弾は撮り忘れ




ホテルにあったパンフレットを見ていると、

修善寺の「虹の郷」で、バラ園と菖蒲園があるらしく


したら、バラが見ごろだということで、

ならば、Let's GO 3匹

途中、道の駅に立ち寄ったりして、約1時間ほどで到着です。

この日は、予想外に暑くて・・・
到着次第ソフトクリームに飛びついちゃいましたよ。。。撮る余裕もなく

園内は広くて、バスや汽車が通っています。

そんなに広いなら、お昼を済ませましょうと入口近くのレストランに入りました。

私はビーフカレーセット           両親はナポリタンセット
 

菖蒲はまだ1分咲き程度のようで、今回はバラ園だけ見に。  なんせ、暑いので

ほんとにバラが見事に咲いていました



今回は、目の保養もできて良かったです

命の洗濯だぁ

2011-06-08 15:41:17 | 旅行
ちょっと仕事が忙しくなる前に、命の洗濯?リフレッシュにへ。

この機会を逃すと、夏休みに突入し行かれるのは秋になっちゃうので、その前に是非

出発の2・3日前まで余震があって、ちょっとビビリながらも伊豆まで。。。

途中、東北応援のイベントがやってて、立ち寄っちゃいました。



で、ちょうどお昼時だったので、ここで食べちゃいましょう



フリーマーケットもやってたりして、私は夏物の着物の反物をゲット。

着物でも良いけど、涼しげな柄なのでワンピースにしても良さそうだし。。。

しかも何と300円 こりゃ絶対買いでしょ




お腹も気持ちも満たされたので、さあ、出発。

でもチェックインには早い時間。。。ちょっと時間つぶしに、海風にあたりに~

城ヶ崎へ行ってみました。

どんより曇り空になってしまって、今にも雨が降りそう。

風もでてきたし・・・なので、つり橋は怖かった



ちょっと早いけど、ホテルへ向かいチェックイン。

お泊りは、ヴィラージュ伊豆高原です。

コンドミニアムタイプでお部屋も広くて良かったですよ。
ワンコもOKのお部屋があるそうです ドッグランもありました。

お部屋の展望風呂も景色がよく見えて、ちょっと恥ずかしいくらい。

今回は入らなかったけど、温水プールもあって、
お子ちゃま連れの人たちが数名入っていましたよ。

こんな感じでした↓


まずは、大浴場の温泉に入ってリフレッシュ

お次は、お食事タイム。

 前菜                 別注お造り            お造り
  
  
 茶碗蒸し                金目鯛の煮つけ          ご飯


食後はテレビを見ながらくつろぎタイムとなりました


やっと!

2011-06-08 15:00:14 | Cooking
続いていたsweetsの来訪もとだえ、やっと自分で作ることができました


8年も前だけど、友人たちの来訪時にグレープフルーツをのせて作ったもの。
5月だったので、爽やかなものにしました



これに似たものなんですが、先日の新築訪問の時に、作って持っていこうと思っていたんです。

しかし、先方が一週間前と勘違いしていて・・・

連絡が来て「じゃあ、明日!」ってことになっちゃったので、作ることが出来なかったんです
作る気マンマンだったんだけどねぇ。残念

でも、my familyで食べるように

今回は、5種類のフルーツをた~っぷりのせて、スポンジも。


カットするとこんな感じ


あとは、ゴマた~っぷりのバターケーキ。



カットすれば、ゴマペーストたっぷりのマーブル状です。


やっぱり、自分で作ったものは一味違いますネ

さぁて、お次は何を作りましょう

横浜開港バザー

2011-06-07 16:43:08 | Other
ちょっと行ってきました。 開港バザー

へえ~もう80回目なんですね。びっくり。


いろいろなお店が並んでいました。
屋台や食品、雑貨など。
震災後ということもあって、LEDのランタンや懐中電灯を扱ってる所が多かったかな。


奥の方には樹木や苗、花などがたくさんの植木市。
ベコニアを買ってきました。


そして、噴水の辺りへ行くと・・・何だ?



大道芸でした。素晴らしい


一通り廻って、中華街を通り、元町を抜けて帰りました。
時々、雨がポツポツきたけど、本降りにはならず傘を開かずに帰れました