テレビで見て、これは簡単と思って作ってみました。
タルト生地は市販のやつ
紅玉のリンゴがたまたま近所のスーパーであったから
100均のアルミ鍋で、
砂糖 バター ちょっと残ってた赤ワインを入れて
こんな風に皮付きのまま薄切りにしたリンゴを敷き詰めて
弱火でコトコトと煮るの
火を止めたら
生地に鍋ごとひっくり返して載せます
あとは冷ますだけ
シンプルイズ ザ ベスト
紅玉が手に入りにくいかな？！
でも 素材そのものの色が美しくて
嬉しくなっちゃいます
こんなピンクの深型トートバック
似ていて 嬉しい
