Pinkyバーガー

今日は手作りハムのボロニアソーセージをブロックで買ってきました

厚めに切ってパンに野菜と一緒に挟んでバーガーにしてみます

暖かくなって外でイベントする時の試作なんですが


何よりも美味しそうだから
作ってしまえって事

レタス・トマト・ソーセージ
玉ねぎもみじん切りにして
後はソースの問題かな

ちょっと足りないものがあるから
買い物に行ってきます

うまく出来たら

写真を載せます

ま、味は分かんないからね

朝の楽しみ カーネーション

毎朝ＮＨＫのカーネーションを楽しみに観ています

こんなにハマったのは久しぶりかも

主役の尾野真千子さんが見たことない小篠綾子さんにピッタリみたいで
心地よいリズムで展開していく内容が気に入っています

そうそうほっしゃん。の演技も大好きです。

だいたい、朝のこの時間に間に合うように朝仕事を進めるって
大変です

先週から高校生はテストで、この雪だし、寒いしで送って行ってほしいっていうので
今朝も学校まで送って行きました

この時間に合わせるためには７時にはお弁当を詰めて出発しないと

結構田舎の朝ですが、通勤ラッシュに遭うと
家に到着するのが　とっても中とはんぱな８時９分とかになってしまいます

見る気します？そこから

今朝は７時ジャストに出発できました

お弁当も持たせてね

学校について７時２４分くらいかな

自宅の戻って７時４５分

そこから、洗い物、洗濯物を干して、お布団上げて・・・みたいな感じで

８時にはきっちりとテレビの前に座ります


以前の私なら、時間がもったいないとか、つまらないとかで
パタパタ動いていたはずですが

昨年後半から自分を変えました

ゆっくり

味わう

無駄が必要

みたいなことを心がけ


今年は

もっとわがままを・・・・を心がけています


これがわがままかって？


ええ、誰にも邪魔されない時間の一つです


お陰で物語に没頭できるし

涙もろくなったし（年かな）

毎朝の楽しみが増えて、張り合いがあって

このたった１５分の時間がどれほどのものか

短いようで結構長いです



高校生も息子も今朝まで送って・・・みたいなこと言ってましたが

今年は受験生

来年めでたく合格したら（予定）家を出て行くはず


夫は、あと１年足らずだから気のすむまで送るといいさ・・・・だって

そうね、こんなに甘くしていいかなって悩みもするけれど

一生分、甘やかして送り出すのもイイのかも

確かに、学校へ送って行く時
コンビニのコーヒーを一緒に飲んだり
普段話さないことを話してみたり

結構貴重な時間がそこにもあります。

寳のような時間なのこも




お知らせです

さわやか人間塾in川西

４月１日（日）決定しました

恒例ですが
３月３１日は私のヒーリング・セッションで前日からお邪魔します

雪がとけていたら早めに行って米沢見学しようかな


また詳しい予定はあとからアップしますね

節分も過ぎて

今年初めてのブログです

こんなに遠のいてしまいビックリしているのは自分です

でも、寒くて寒くてパソコンの前に座っていられなかった

今日は雨

そう雨なんです

温かい

でもご心配なく


Pinky Happy Potatoは順調に営業しています

私も娘も忙しくて

先週末は山形へさわやか人間塾の為に行ってまいりました

雪の壁、壁、壁

それからしたら我が家の前の雪なんて可愛い物です

今年の元旦は体調不良から始まりました

１０何年ぶりです

おとなしく飲まず食わずで元気になりました
普段、いやしく食べてばかりいたせいでしょう


さて

今年は小さなお店をもっと手入れして
春過ぎたら敷地も使って
これまで思っていたような楽しい事をしようと計画しています

そのためには一人じゃだめ

色んな人の力を借りてやっていけたらと思っています




写真は出来あがったばかりのタペストリー
ステンドグラスキルトの手法で創りました

ちょこっとサボり気味のブログも真面目に更新するのが目標です